兰州八宝茶的来历？

兰州八宝茶起源唐朝，明朝时传到了西北，形成了独具西北特色的茶品。宁夏人喝八宝茶喜欢用专用的茶具，它由茶盖、茶碗、茶托三个部分组成，因此又被称为“三泡台”，也称“盖碗茶”。

用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。

八宝茶以茶叶、宁夏枸杞、桂圆、葡萄干、核桃仁、芝麻，红枣，再添上一块亮晶晶的特质手工蜂蜜冰糖，用“三彩杯盖碗”做器皿，再用开水冲泡，水到茶起，香甜可口，滋味独具。