黑糖姜茶起到什么作用
有暖宫健胃、调经祛痛的作用。
黑糖性温，能化淤生津、散寒活血、暖胃健脾，具有缓解疼痛的疗效。黑糖水可以补充能量，适合妇女产后失血过多及体力消耗，也可以协助子宫收缩、恢复、恶露排出及乳汁分泌的功效。
生姜味辛、性温，有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用。通常生姜皮最好不要去掉，可保持生姜药性的平衡，充分发挥生姜的整体功效。
扩展资料：
黑糖精炼程度不高，蔗糖纯度约为90%，因有许多杂质而色彩较深，不过却有矿物质及有机物，尤其每100g含有铁49.2mg、钾453mg及钙464mg更是丰富，日本对于黑糖的研究颇多，认为黑糖的蛀牙率只有白糖的1半，且有助提高活力、消除紧张。
黑糖姜茶可以在女性月经期间喝，这有利于经血排出体外，减少小腹疼痛及不舒服感，黑糖姜茶是女性生理期的保养圣品。女生一般都有生理痛的毛病，黑糖姜茶坚持喝效果是很不错的。月经期间或受了风寒，都可以喝用姜熬煮的黑糖水，协助血液循环，减少经痛与预防感冒。
参考资料来源：
人民网-神奇的黑糖水减少经痛防感冒
人民网-白玫瑰茶黑糖姜茶山楂茶排毒养颜茶大推荐
黑糖姜茶适合什么人用
黑糖姜茶适合月经期间的女性。女人可以在月经期间煮来喝茶，这有利于经血排出体外，减少小腹疼痛及不舒服感，黑糖姜茶是女性生理期的保养圣品。女生一般都有生理痛的 毛病，黑糖姜茶坚持喝效果是很不错的。
黑糖姜茶，姜与糖的比例大约为1：2，即1份姜、2份糖，喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量。黑糖姜茶里所用的姜，最好使用比较老的老姜，黑糖也不可以放太多，加入二到三茶匙的黑糖，煮个15钟就即可。
扩展资料：
黑糖姜茶的烹饪技巧：
1、姜与糖的比例大约为1：2，即1份姜、2份糖，喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量；
2、姜磨成姜蓉后会有姜汁，直接把黑糖倒入搅拌，不能另外加水；
3、用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶；
4、冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏，取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取，并用盖子盖好，否则姜茶容易变质。
参考资料来源：
人民网-白玫瑰茶黑糖姜茶山楂茶 排毒养颜茶大推荐
百度百科-黑糖姜茶
【黑糖姜茶】
适合人群：虚寒体质适用（特征：较怕冷，手脚冰凉，月经期间小腹冷冻，经痛，患者喜暖，痛楚得热则缓，经行不畅，或红色暗，多血块，唇舌色淡或暗等）
功效：生姜有温经散寒，驱寒作用；红糖有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果。二者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。
原料：
黑糖（即红糖）一块(约50G)、老姜一块。
做法（一）火上熬煮：
1、老姜洗净拍破备用。
2、水烧滚，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大约2分钟。
做法（二）保温壶中焖h：
1、准备一个保温壶，或者焖烧锅，以及足够的沸水，沸水倒入保温壶中备用；
2、老姜切一片，连同黑糖放入保温壶，搅匀后盖盖焖上1个小时即可。
说明：
1、姜切片或丝都可以，以个人的习惯为准。
2、此种做法据说更为专业，因为黑糖姜茶据说应该是“h”出来的，不能火上熬煮。我都试过，感觉对身体的效果差不多。只是方便与否。
做法（三）浓缩冰冻，喝时加热：
将做法（一）中的黑糖加数倍量，与姜同煮到黑糖化后，冷却后分成小份(每份可冲一杯)，入冰室冷冻，喝的时候微波炉解冻加热即可。
做法（四）懒人办法：
买一包现成的黑糖姜茶，用开水冲泡即可。
小贴士：
1、老姜的量不要过多，姜茶不要太浓太辣。高质量的姜茶应该是稍辣即可，同时保有生姜的清香。
2、姜不宜熬煮过久，如果时间过长，姜中所含姜醇（促进血液循环作用）就会挥发掉，效果减弱。
3、如果是血液循环不佳，或操劳过度引起的头晕，在煮好的黑糖姜茶里可以加入一点纯正美国花旗参粉，不但散寒作用，而且有补虚的效果。
4、买现成的黑糖姜茶的话，我推荐太古的，这是我喝过的产品里姜味最浓的一款。
5、黑糖即红糖。这是闽南语叫法。在台湾，黑糖其实就是红糖。
黑糖姜茶的主要功效：
1、驱寒除湿：
现代人的生活节奏快，寒气、湿气、空调病、慢性病普遍存在。
生姜富含挥发性姜油酮和姜油酚，具有温中散寒的功效，避免风寒湿邪的入侵。改善风寒感冒、头痛、头晕、空调病、发冷的症状。
2、健脾暖胃：
生姜性温，归肝脾经，经常被用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐；具有健脾暖胃的功效。
黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能。两者结合功不可没。
3、活血暖宫：
中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行血、活血散寒的效用。由于饮食还是生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒以及月经不调，饮用黑糖姜茶可温暖胞宫、通利血脉，增加能量，活络气血，加快血液循环，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出。
4、美容养颜：
黑糖中蕴含着大量的营养物质以及叶酸，为细胞提供能量，补充营养，促进再生。黑糖中也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等，独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。达到淡化黑色素，美白净化皮肤的作用。红枣是养血的圣品，有健脾益胃，补气养血，养颜美容.
5、调理身体机能：
黑糖是甘蔗经过简单加工出来的，红糖是经过繁琐的过程加工而成的，而白糖是在红糖的基础上再精细的加工，而黑糖保留了很多矿物质和微量元素，这就是黑糖的宝贵之处！
黑糖姜茶适宜人群：
1、女人喝红枣黑糖姜茶：
我国自古以来就是“生姜治百病”的说法，是我国中医主要的药用食材。三里人家红枣黑糖姜茶的成分主要是红枣、姜和黑糖，红枣可以美容养颜，养气补血，生姜有温经散寒，驱寒作用，黑糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果，三者结合可以补血养颜，温经散寒，健胃，化瘀。 坐月子的女人喝，可以帮助身体驱寒，促进血液循环，有利体质复原以及喂养宝宝。月经不调是因为女人身体发虚，寒气比较多。行经前后或经期，出现下腹及腰骶部疼痛，严重者腹痛剧烈，面色苍白，手足冰冷，喝黑糖姜茶起到暖宫，去寒气，让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅，改善女性各种问题。
2、男人喝红枣黑糖姜茶：
中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，因此，姜常被用于男性保健，可以起到助阳的作用，对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。 如果男性常感胃寒、食欲不振，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。干姜温中散寒，健胃活血，黑糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
3、小孩喝红枣黑糖姜茶：
李时珍说，俗话说：“上床萝卜，下床姜”，说的就是姜能开胃，萝卜能消食。生姜具有发汗解表，温中止呕的功效。小孩子容易厌食、挑食，此时饮用三里人家的红枣黑糖姜茶，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的 “饭不香，吃生姜”的道理。小孩子爱玩水、容易受凉，导致寒气入侵，此时服用三里人家的红枣黑糖姜茶还可以帮助去寒气，防止感冒。
4、老人喝红枣黑糖姜茶：
生姜可以抗衰老，姜中含有的辛辣成分被人体吸收，能够抑制体内过氧化脂质的生成，其抗氧化作用比目前应用的维生素E作用还明显。生姜具有活血散瘀的功效，老年人常吃生姜可除“老人斑”。生姜中的姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，软化血管，防止血液凝固。生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜不仅可防衰老，对血管也起到很好的疏通作用。
不适宜喝人群：
糖尿病、子宫切除者、胃溃疡、孕妇做月子前10天可喝。最好在中午之前喝红枣黑糖姜茶，下午与晚上不建议喝。
一、黑糖姜茶适宜人群
1、女人喝红枣黑糖姜茶
我国自古以来就是“生姜治百病”的说法，是我国中医主要的药用食材。三里人家红枣黑糖姜茶的成分主要是红枣、姜和黑糖，红枣可以美容养颜，养气补血，生姜有温经散寒，驱寒作用，黑糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果，三者结合可以补血养颜，温经散寒，健胃，化瘀。 坐月子的女人喝，可以帮助身体驱寒，促进血液循环，有利体质复原以及喂养宝宝。月经不调是因为女人身体发虚，寒气比较多。行经前后或经期，出现下腹及腰骶部疼痛，严重者腹痛剧烈，面色苍白，手足冰冷，喝黑糖姜茶起到暖宫，去寒气，让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅，改善女性各种问题。
2、男人喝红枣黑糖姜茶
中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，因此，姜常被用于男性保健，可以起到助阳的作用，对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。 如果男性常感胃寒、食欲不振，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。干姜温中散寒，健胃活血，黑糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
3、小孩喝红枣黑糖姜茶
李时珍说，俗话说：“上床萝卜，下床姜”，说的就是姜能开胃，萝卜能消食。生姜具有发汗解表，温中止呕的功效。小孩子容易厌食、挑食，此时饮用三里人家的红枣黑糖姜茶，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的 “饭不香，吃生姜”的道理。小孩子爱玩水、容易受凉，导致寒气入侵，此时服用三里人家的红枣黑糖姜茶还可以帮助去寒气，防止感冒。
4、老人喝红枣黑糖姜茶
生姜可以抗衰老，姜中含有的辛辣成分被人体吸收，能够抑制体内过氧化脂质的生成，其抗氧化作用比目前应用的维生素E作用还明显。生姜具有活血散瘀的功效，老年人常吃生姜可除“老人斑”。生姜中的姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，软化血管，防止血液凝固。生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜不仅可防衰老，对血管也起到很好的疏通作用。
二、黑糖姜茶的不适宜人群
1、黑糖姜茶中的干姜有得升血压的作用，所以高血压的病人不可以喝黑糖姜茶。
2、黑糖中的糖分对于糖尿病或者是血糖高的朋友也是禁忌的，所以糖尿病的病人不可以喝黑糖姜茶。
3、黑糖姜茶是属于温热的，有可能会导致肝阳，能够使孕妇烦躁，所以怀孕的妇女也不可以和黑糖姜茶。
4、妈妈没在给宝宝喂奶的时候，血液会化成乳汁，体质会比较虚弱或者是湿热，也不可以喝黑糖姜茶。
适宜人群
1、月经不调、宫冷的人群。
2、风寒感冒、受凉的人群。
3、免疫能力低下的人群。
4、容易头痛、晕车的人群。
5、肤色苍白、手脚冰冷的人群。
6、脾胃虚寒、食欲减退的人群。
不适宜人群
1、胃溃疡、孕妇、糖尿病患者等慎用。
2、坐月子期间前10天可喝，有利于恶露排出，后期等待恶露排干净后方可继续饮用。
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扩展资料：
烹饪技巧
1、姜与糖的比例大约为1：2，即1份姜、2份糖，喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量；
2、姜磨成姜蓉后会有姜汁，直接把黑糖倒入搅拌，不能另外加水；
3、用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶；
4、冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏，取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取，并用盖子盖好，否则姜茶容易变质。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/黑糖姜茶/8476979#3target=_blank>百度百科--黑糖姜茶
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/红枣黑糖姜茶/18239214?fr=aladdin#3target=_blank>百度百科--红枣黑糖姜茶