红枣一斤，红糖半斤，老姜半斤，玻璃罐一个
砂锅，勺子，刀，砧板，大碗洗干净，不沾半点油腻和腥味
1
红枣洗干净去核，切碎，用水泡一个小时，水量刚盖过红枣。老姜洗干净去皮，切成细丝，备用。红糖用凉开水冲开，不用太多水。
2
把砂锅洗干净，不能沾半点油腻，玻璃罐洗干净风干，不沾油腻，不然放不久。
注意：在做的过程中，所有工具和材料都不可以碰油腻和腥味。
3
砂锅放老姜炒炒，然后放红枣连水一起，还有红糖水一起放进去，中火烧。
水刚盖过红枣一点，慢慢煮，煮的时候要搅拌，煮开了，调成小火继续搅拌。
待成浆的时候就可以关火。这样红枣红糖姜茶就煮好了。
4
冷却之后放进玻璃罐密封放好，放冰箱也好，避免太阳直射，每天一勺子冲开水喝，煮一次，可以喝一段时间，简单方便。
我煮个家里的妈妈喝，几天就喝完了，还叫我下次回去再带多点回家。