牛蒡茶加工工艺：
将新鲜牛蒡放入冷藏室以0℃-5℃的温度冷藏，其淀粉含量与菊醣含量会产生变化。以经过冷藏的牛蒡加工，可提升其切片加工之品质。将冷藏2-3个月的牛蒡切成厚约1.7L薄片，经过60℃热风干燥2-3小时后，放入滚筒设备以160℃16分钟的杀菌，切片经此温度流程加工的产品，其切片风味及成分最佳,而且外观颜色纯正。以50公克牛蒡片加约1公升开水煮30分钟即可得最佳风味之牛蒡茶。
牛蒡茶是现代高科技企业经过多年的潜心研究的第三代润肠通便高科技健康品。优质的原料是成就产品卓越品质的保障。牛蒡茶的原料采用获得“中国牛蒡之乡”美誉的苍山的精选钻石级优质牛蒡，有中国国际健康科学研究院专家实行全程跟踪健康监管，确保原料的天然优质无污染，达到国际领先生态环保标准。而牛蒡在《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。
饮用方法：
取茶片8-15片，用开水冲泡（煮）3-5分钟可饮用（可翻泡多次），直至无色，将茶片吃下最佳。也可配以冰糖、红枣冲泡效果更佳。建议初饮者以牛蒡茶代水饮用，或者每天至少3杯，长期每天坚持饮用牛蒡茶，功效不可思议。