天气太热了，请问吃什么东西可以降署？

天气太热了，请问吃什么东西可以降署？

绿色的绿豆汤  （把绿豆凉水下锅，盖上锅盖，防止氧化变红，煮十分钟就好，盛出来放在冰箱，消暑降温）

西瓜也很好  还防晒  天天吃些   利尿排毒

 西红柿也防晒美白  晒后修复

什么季节该吃那些东西

日常生活中，我们更多地知道哪些食物有营养，却很少关注季节变化与饮食的关系。在这方面真得多加注意，不然就可能吃出毛病，影响健康，所以还得听听专家的意见。

世界上的物种尽管千差万别，却都有一个按春夏秋冬四季变化而生存的规律，与自然保持平衡。作为人也是这样，要健康长寿更要适应这一法则。那么在饮食方面春天应注意些什么呢？记者就此采访了吉林省人民医院健康体检中心的宋恩来主任医师。

据宋医师介绍，春天阳气升发，也使人体新陈代谢开始旺盛起来，饮食上应该选择有益于阳气升发的食物，否则便如《内经》所言：“逆春气则少阳不生，肝气内变。”结果肝气内郁必然导致代谢紊乱，许多疾病，如心脑血管病、关节炎、消化功能失调便接踵而至。根椐“春夏养阳”的理论，春季应少食寒凉、油腻、辣的食品，在正常膳食基础上,应多吃些富含各种维生素、微量元素和膳食纤维的天然食物，如瘦肉、新鲜蔬菜、水果、野菜等。这些食物能够提供丰富的、天然的、完整的维生素和膳食纤维，能降低血脂，减轻体重，纠正酸性体质，使体液处于弱碱状态，从而提高机体免疫力，增强细胞活性，调节机体的新陈代谢，从而使人能够焕发勃勃生气。

宋医师介绍以下几种蔬菜和水果： 韭菜，又名“起阳草”。含有多种营养物质，有助于增强机体免疫功能，提高吞噬细胞活力，促进肠蠕动，防止便秘，降低血脂。不过吃时应注意洗净残留农药。 胡萝卜，能壮元阳，安五脏，被誉为“东方小人参”。

苹果，又称“天然子”，每天吃一个苹果可以补充人体所需的碱性物质、钾以及其它多种维生素，改善酸性体质，提高机体免疫力，预防癌症。

此外，芹菜、洋葱、芦笋、西红柿、南瓜等，都是春天人们应该多吃的食物。

另外宋医师还介绍说，在选择食物时要根据自己的健康要求。如血压偏高的人可多吃些芹菜、胡萝卜、柿子、木耳等；如感到身体发干无汗，可多吃些大葱、洋葱、生姜等；为利尿，可多吃些香菇、大蒜、洋葱、茄子等。 同时，宋医师还提醒您，在食用这些蔬菜时，还要注意互相搭配的禁忌，否则会使其营养价值大大降低。如芹菜与黄瓜、韭菜与大蒜、胡萝卜与辣椒都不宜同时食用。

另外，咸肉、肥肉、熏酱肉食、罐头食品、油炸食品和大量糖果、酸味食品都属于“逆春”食品，多食对健康不利。

水果要吃时令性的,那样才好梨、香蕉、苹果汤 咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼1条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清澈，因此不必将鲤鱼油煎。

选用潮州出产的咸菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼同煮至出味即成。 粉葛鲮鱼汤 选购粉葛时，留意两端露出红色肉地的为佳品，去皮后切大件。选新鲜鲮鱼两条，煎香后放煲汤袋中，与粉葛、赤小豆及果皮几小片同煲2～3小时即成，味道清甜鲜美。

赤小豆和胃，50克即可，此汤于春天饮用尤佳。 猪肚马蹄汤 在这里为你提供一个简单而有效的清洗猪肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘潺去清，取出用清水略为冲洗即可。 选质地坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。

苋菜肉片汤 春季的青苋菜比红色马齿苋食味为佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点儿油，会使其更油滑可口。 瑶柱粉肠汤 选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如“粉”色带黄，粉肠必苦，如“粉”色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放入蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清洗后与浸软的瑶柱、芡实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。

横脷枸杞汤 枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪横脷及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无干。猪肝切片后可用清水洗片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血水于汤中产生浮起杂质，可保证汤水清澈。饮用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。

茶1.杭白菊： 散风、清热、解毒、清肝、明目等功效。

2.金银花： 功效－清热解署、清心润肺、养血止渴，加菊花、茉莉可有效治 疗风热感冒，喉咙肿痛。 用法－取少量金银花约1g左右放入95度水冲泡，也可用水煎治疗 感冒效果更佳。 万病有感冒引起的，所以预防为主。