一、荞茶是什么样子？
外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中，药丸形状的最好，因为球形的表面积最大，在冲泡的时候更容易释放出有效成分。另外，不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的，里面的芯依然是黄绿色的。市场上充斥很多劣质苦荞，存在硫熏、重金属超标、细菌超标等问题。
苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的，全胚芽黑苦荞茶的颜色略深，是棕褐色的。
荞茶其实是一种炒米茶，味道并不苦而是香。
荞茶是天然饮品。
荞茶还能改善心脑微循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复热量，增强人体免疫功能。
饮用方法在飘逸杯或玻璃水杯中放入苦荞茶（4-6克）或袋泡茶（1-2小袋），水温在90-KKTC倒入杯中浸泡3-4分钟就可以喝了。
二、大麦茶是不是苦荞茶 喝大麦茶有什么好处
我们在去餐厅吃饭的时候，服务员总会端上一壶茶水，有的叫大麦茶，有的叫苦荞茶。我两种都喝过，味道挺像的。但是这两种茶却是不同的种类。一起来了解下吧。
大麦茶是不是苦荞茶 虽然外观和味道相近，但是两者其实是不同的东西。
大麦茶是用大麦炒制后煮沸而得，苦荞茶则是采用苦荞麦的仁，经过特殊工艺精制而成。大麦属禾本科植物，是我国古老粮种之一。苦荞被称为“五谷之王，能直接当饭吃。
大麦茶味甘、性平，有健脾消食，除热止喝，去腥膻、去油腻助消化，下气利水之功能。苦荞性寒凉，有清热去火的功效，大量的膳食纤维有促进肠道消化，减肥的作用。
喝大麦茶有什么好处 帮助你喝水 很多人喝茶其实未必是为了营养或者健康，只不过是白开水淡而无味，总要泡点什么让自己喝得下去而已。
炒过的大麦泡水有一股焦香味，口味还是不错的，并且少油少盐少糖，从这一点上来说，要强过现在的甜饮料无数倍。
促进消化 大麦茶可以刺激胃酸分泌，能促进消化，对于食欲不振、解油腻都有不错的效果。
养胃 大麦性平，可以消积平胃，补虚益气，疏肝理气，可以很好的帮助调理胃肠功能。
喝大麦茶要注意什么 长期便秘者，因湿热引起腹部膨胀者、肝肾功能不好者、以及高血压和心脏病患者都不建议喝大麦茶。
正在哺乳的妈妈们也不要喝大麦茶，会回奶。
大麦茶饮用做好是采用现泡现喝，注意不能空腹喝大麦茶，不能喝隔夜的茶。
三、苦荞茶怎么喝可以减肥
苦荞茶主要作用是降血脂、降血糖、降血压，清除体内垃圾。茶叶里面减肥效果最好的是乌龙茶，乌龙茶属半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热等功效，帮助身体很好地适应自然环境变化;同时帮助减少脂肪，保持轻盈体态。
苦荞茶的几种时尚喝法：
1、苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。
2、苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。
3、苦荞茶+绿茶：在苦荞茶中加泡绿茶，有提神醒脑之功效，也是白领女性的时尚饮品。
4、苦荞茶+腊梅花：在苦荞茶中加泡腊梅，有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。
5、苦荞茶+灵芝：在苦荞茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。
6、苦荞茶+红花：在苦荞茶中加泡红花，更有助于血液循环。
7、苦荞茶+柠檬：在苦荞茶中加柠檬，更助于治疗便秘。
四、什么是苦荞茶
用苦荞烘烤后，用水冲泡，即成苦荞茶。苦荞茶能辅助调节三高，软化血管，促进排毒，而且苦荞茶还有一定的抗癌作用。