桑叶味辛、苦，寒性，归肺、脾经。桑叶一般在霜降后采摘，除掉残渣及叶茎，霜桑叶有消防疏散风热，清热去火的效果。适合于风热发烧感冒，及其感冒引起的头痛咳嗽，常常于黄菊花，杏仁等药配伍，如中药方剂桑菊饮;通过蜜炙的桑叶，有止咳润肺的效果。与杏仁，贝母花等配伍引入，如中药方剂，桑杏汤;也适合于肝火上炎或风热所造成的眼赤涩痛、多泪等病症。
养蚕技术――这在我们国家是具有很悠久历史的传统式农村养殖项目，如同大熊猫吃竹子一样，幼蚕只吃桑叶，因此，从这一视角说，桑叶也可以说是绸缎纺织物的原料！桑树叶本来就是一个中草药材，有消防疏散风热，润肺润燥，清热去火的作用，目前又被大家弄成了菜，兼具饮食疗法功效！桑叶是幼蚕的食材，在我国的蚕桑文化，拥有悠久的历史。以往乡村，日出而作，采桑养蚕是常事情。
桑叶除开做是幼蚕的食材以外，还能够喂养牲畜，桑叶的蛋白含量非常高，牛、羊、猪啊全是较为喜欢吃的。桑叶不只是是动物们喜欢吃，人也可以吃的。桑叶也算是一种很受欢迎的山野菜了。新鲜的的桑树的叶子采收了以后，沸水焯一下，随后拌凉菜，尤其清新。实际上还能够立即炒食、熬汤换句话说做菜饼。桑叶还能够制成茶泡水喝的，一般都是在秋天的时候采收。
桑叶目的是为了寒苦，可以入肺，脾经。桑叶轻清消防疏散，外能消防疏散风热，可以润肺，舒肝，清目，常常被用以医治风热发烧感冒，躁热伤身，肝阳上亢及风热或是肝火旺造成的目赤肿痛等，与此同时桑叶还能够清热凉血和活血。夏季寒湿偏重，寒邪参杂，那样有一些人会有手臂瘙痒，在这里提议用艾草叶，麻椒，桑叶及其香薄荷一起熬水洗手消毒，十分高效率。
第一个用处就是可以养蚕，松树夜是蚕的食物，蚕也能吐丝。第二个用处就是可以清热去火，而且如果发烧感冒之后，吃桑树叶也会有好处。桑树叶是可以拿来吃的，对我们身体有很多好处。
是可以用来吃的。可以用来养蚕的，也可以制作桑叶茶，可以很好的降血糖。
当然是可以用来吃的。里面有丰富的蛋白质，可以保护你的肝脏，也可以增强体质，能够用来养蚕。