山里向茶 2023-09-25 编辑: admin 163阅读 栏目:蒲公英茶
可以的,完全不影响
而且桑叶茶中不含咖啡因,不用担心睡不着
桑叶茶的原料必须选用生态环境优越、无污染的优质桑叶。在桑树生长周期内,都可以采摘,但9月初的桑叶最合适。此时光线不够强,桑叶光合作用充分,叶绿素多,昼夜温差大,生长周期长,营养价值高。
2 .洗晾采集的桑叶要注意筛选检查,清除部分破碎的旧叶子,只留下芽的嫩叶。在清水中浸泡5分钟,再冲洗2次,去除灰尘中的杂质,清洗后放置在阴凉处晾晒水分备用。经常喝桑叶茶很好,怎么自己做呢?步骤简单,3分钟就能学会
3 .切叶桑树叶子很大,直接炒起来很麻烦,也不利于后期的提取。因此,将洗好的桑叶重叠,用刀具切成0.3厘米到0.5厘米左右宽的条形叶子,使之容易炒。
4 .杀青与茶叶杀青工艺基本相同,桑叶茶可采用热锅高温杀青和蒸笼蒸青两种杀青方式。有经验的人可以采取用锅炒菜杀青的方式。时间3~5分钟比较好。初学者的话,采用蒸蓝方式,用蒸锅蒸5分钟左右就可以了。因为用热锅杀青,所以不掌握技术的话容易烫伤。经常喝桑叶茶很好,怎么自己做呢?步骤简单,3分钟就能学会
5 .揉搓清洗桑叶变蓝后,需要放在干净的地方,放置一会儿直到温度下降。为了做成理想的棍子,有必要像揉绿茶一样进一步整形。最好把桑叶茶放在木板上,揉在同一个方向,桑叶卷曲,汁沾满叶面,用手摩擦给予润滑感。
6 .解块揉好的桑叶茶,很多都是粘在一起的,需要手工解开疙瘩弄散。这个过程必须轻轻动作,以免桑叶破损。解开疙瘩后,放在阴凉干燥的地方,展开30分钟左右。
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