1、叶底不一
吴裕泰茶叶：叶底黄绿较亮，细嫩匀整。
张一元茶叶：叶底则是芽叶肥壮，但欠匀整。
2、干茶不一
吴裕泰茶叶：干茶条索紧细卷曲，显白毫，夹杂有叶片以及黄橙两种颜色的花。
张一元茶叶：条索肥壮紧直，有大朵的黄色干花、黄褐色叶片，以及木梗夹杂物，整体色泽偏深。
3、香气不一
吴裕泰茶叶：香气鲜灵浓郁，鲜爽甜醇。
张一元茶叶：花香很浓，甜度高，各有其好。
相关介绍：
吴裕泰茶叶始创于1887年，北京吴裕泰茶业股份有限公司总部位于中国北京市东城区交东小区4-17号。公司由吴裕泰茶栈、吴裕泰茶庄演变、发展而来。自1887 年 徽州歙县人吴锡卿创号开始，至今已有134年的历史。
张一元茶叶始创于清末光绪年间开业，老板是安徽人。吴裕泰最早的名声要大于张一元，可是现在的局势是，张一元的名声大于吴裕泰。作为茶叶行业的百年老字号企业，张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色。
张一元的好。
张一元是清末光绪年间开业，老板是安徽人。吴裕泰最早的名声要大于张一元，可是现在的局势是，张一元的名声大于吴裕泰。
作为茶叶行业的百年老字号企业，张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。
需知：
张一元的福建基地全部完成了生产厂房、车间、设备的升级改造，茉莉花茶茶坯的初制、精制实现了机械化。茶园占地面积100余亩，总建筑面积50000余平方，总投资1亿多元的广西横县张一元茉莉花茶标准化产业园2016年正式投产。
有十间为完成茉莉花茶窨制工艺量身定制的加工厂房，十条国内顶级生产线，设计、施工、生产工艺、质量控制和自动化程度达到了国际领先水平，全面提升了张一元茉莉花茶的品质。