张一元的茉莉雪针怎么样?

山里向茶 2023-03-10 02:40 编辑:admin 59阅读

属于清香甘甜型茉莉花茶,千元档的茶叶。

张一元成立于1900年,是京城有名的老字号,距今一百多年的历史,茉莉花茶制作技艺列入国家级非物质文化代表项目。

茉莉雪针,茶胚为绿茶,将茶叶和茉莉花拼和、窨制,要多次窨制、筛出废花,如此往复数次,雪针这个级别的要七次以上。