现如今,茶叶市场中的茶叶品牌的不断增多,相较消费人群的不断扩大化和口感的多元化,同质化的产品不断占据市场,显得茶行业市场同质化产品供过于求,差异化的小众化品牌供不应求。有很多茶企开始尝试着各项的创新,通过科学的引导、加强推广、利用互联网等渠道,围绕行业热点、产品、饮用习惯等方面开展系列推广活动,以寻求差异化的市场需求,试图脱离茶行业的困境,寻求茶叶市场的新亮点。
茶叶市场的创新首先要从资源创新入手,这是茶叶产业发展的基础,那茶叶的资源创新又该怎么开展呢?
1、由单一形态茶叶产品向多元化转变
现代茶叶市场上的需求正在发生着根本性变化。人们的消费更加追求时尚化、功能化、方便化、安全化,依照现在市场上单一的茶叶产品形态,已经没有办法满足市场多元化的需求,而且还会阻碍茶产业的整体创新。
2、推动茶叶产品向新的资源产品延展
如花草茶、果味花果茶、茶叶、水果茶等,尽可能的去丰富传统茶叶的分类,为茶产业的创新打开通路。
3、茶叶功效向综合性发展
按喝、吃、用、玩这样的功能化需求,来创造新的产业形态。把茶行业由单一的形态向综合性发展,争取达到色、香、味、形统一,根、茎、叶、花、果可以相结合。
4、促进有形产品与无形产品的结合
按照多个行业融合发展原则,去创造多元的产品,将有形的产品与无形的产品结合,形成综合性的产品体系;以科技作为创新的支撑。现代科技将会成为茶叶产业的有效推动力量。
茶叶发展前景将会怎样
个人观点,觉得可观,但作为个体来说可能竞争力比较大,茶叶自古以来就有,而且是从皇家发展而起,制茶技术提高有一定的生产力后不断出往各国,种类之多也是各国所不能比。还有就是中国是茶的故乡,他国虽有生产 种稙,但论起特色来说还是中国,再有就是现在茶叶是各家各户所必须品,论起销售市场来看,现在不论是请客,送礼,不能说首选,最起码在众多礼品之中茶馆和茶叶都是作为高端之品来作选择的。而且给人含义也较深,相信,不久,就会茶文化 与酒文化同样被人所接受,所谱及,所以,论起它的前景,本人从这几点觉得可观。仅供参考