云南小粒咖啡出口优势？

一、云南小粒咖啡出口优势？

云南小粒咖啡的出口价格比较便宜。如果烘焙得当，掌控的比较好，口感还是很好的。

云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，普洱四大产区。云南咖啡多数植在海拔1100米以上，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。所以云南小粒咖啡高于国外的其它咖啡品种。由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，略带果酸的独特风味。

云南咖啡中云南小粒咖啡久负盛名，而现代人习惯于喝速溶咖啡或冲泡咖啡粉，这里要强调一些云南小粒咖啡的特别之处：

1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机，但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味，所以整体来说，云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了，高压机出来也不会更香浓。云南小粒咖啡也适合做速溶的材料，如果实在要用小粒做基，那么一定得买新烤好的豆子，现磨出来用，这样会稍微香浓一点。

2.云南小粒咖啡的特点在于喝完回甘有独特果酸味，而不习惯的人只会认为是糊味！云南小粒咖啡属于无糖无奶的纯咖啡，对瘦身大有裨益，而市面上的速溶三合一咖啡含有糖分和植脂末正好相反，容易增肥。

3.从专业角度来说，首先咖啡制作是个很复杂的过程，有种说法称，云南是世界上最好的咖啡种植地，北纬15度至北回归线之间，属于咖啡的黄金种植地带。云南小粒咖啡豆，它的特点是味浓而不苦，香而不烈，并伴有明显的果香。其次云南咖啡从种植到咖啡生豆经过了层层把关，这也是云南咖啡百年不衰的原因之一。

中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，种植区以临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡。

云南小粒咖啡是相对于越南的中粒咖啡而说的，这是由于种植品种不同造成的。云南种植的品种是阿拉比卡种，颗粒较越南种植的罗布斯塔种咖啡颗粒小，故称之为小粒。就气候条件而言，云南南部光照时间长，有利于植株的生长及光合作用，而且昼夜温差大，晚上温度低，有利于咖啡养分的积累，所以云南小粒咖啡所含的有效营养成分高于国外的其他咖啡品种。

云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。 咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质，制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富，因而成了和茶叶、可可组成的世界三大饮料，并雄居榜首。

云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为云南小粒种咖啡，已有一百多年的栽培历史。为什么说它是世界上品质最好的呢？ 咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。但处于这个地带上其他地区的如美国夏威夷、沙特阿拉伯等，或是海拔低、或是沙漠少雨，都不利于咖啡生长，唯有处于这个地带上的云南南部正好具备了各种条件。云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡

二、每年凤庆滇红茶出口量

依据情况而定。

1、2021年7月，中国茶叶出口量为29362吨，出口额为21791万美元。2021年1-7月，中国茶叶累计出口量为194159吨，累计出口额为120481万美元。

2、凤庆滇红茶成为中国的出口名茶，年出口量均占全省茶叶出口量的40%以上，创汇占全省茶叶出口量的50%以上。

三、2018到2020年花茶的销售量是多少？

花茶又名香片， 是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶主要产于福建、江苏、浙江、云南等地。

花茶可以分为花草茶和花果茶，用花或叶制作的为花草茶，在我国市场上的花草茶大约有60～70个品种，其中有60%为野生品种，40%为种植品种，主要有茉莉花茶、玫瑰茶等；而用果实制成的则是花果茶，如无花果茶、罗汉果茶等。

二、花茶行业产量

茉莉花是花茶中的最主要花茶类型，2018年全国茉莉花种植面积18.65万亩，同比去年增长0.89万亩，同比增长5.0%。中国主要有四个地区盛产茉莉花，分布为横县、犍为、福州、元江。2018年中国四大产区茉莉花种植面积为10.8万亩、5.3万亩、2.1万亩、0.45万亩，

2014-2018年中国茉莉花四大产区种植面积（万亩）

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

2018年中国茉莉花产量为11.08吨；2018年横县、犍为、福州、元江四大产区的茉莉花茶的产量分布为7.5万吨、1.6万吨、1.38万吨、0.6万吨。

2014-2018年中国茉莉花茶四大产区产量（万吨）

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

2018年茉莉花茶四大产区中福州地区的茉莉花茶均价最高，达到了160.1元/公斤；其次为犍为地区，均价为106.3元/公斤；横县和元江茉莉花茶的均价为86.7元/公斤、83.3元/公斤。

2014-2018年全国茉莉花茶四大产区均价（元/公斤）

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

三、花茶行业进出口

中国是世界茶叶大国，因此中国花茶的出口量远大于进口量，2018年中国花茶的进口量为283.9吨，出口量为6917.3吨；2019年中花茶的进口量仅有338.4吨，出口量达到了6489.6吨。

2014-2019年中国花茶进出口数量

数据来源：中国海关、智研咨询整理

中国花茶进出口量占茶叶总进出口量的比重较小，2019年中国花茶进口量仅占茶叶总进口量的0.6%，花茶出口量占茶叶总出口量的1.8%。

2019年中国花茶进出口量占茶叶进出口量比重

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

2018年中国花茶出口金额为6620.6万美元，进口金额为378.1万美元；2019年中国出口金额为6462.6万美元，进口金额为357.3万美元，出口金额为进口金额的18倍。2019年中国花茶进口金额占茶叶进口总金额的1.9%，花茶出口金额占茶叶出口总金额的3.2%。

2014-2019年中国花茶进出口金额

数据来源：中国海关、智研咨询整理

2019年中国花茶进出口额占茶叶进出口额比重

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

2019年全国进口花茶数量排名第一的为福建省，进口数量为82.5吨；广东省紧跟其后，进口量为78.9吨；上海、安徽花茶进口量分别排名第三、第四，进口量为43.9吨、39.8吨；浙江、江苏、北京花茶进口量分别为5.8吨、2.1吨、1吨。

2019年中国各地区花茶进口数量（吨）

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

2019年中国福建、广东、上海、浙江、北京、安徽、江苏、广西的花茶进口金额分别为130.69万美元、119.16万美元、61.72万美元、22.76万美元、4.69万美元、4.54万美元、1.9万美元、0.05万美元。

2019年各地区花茶进口金额（万美元）

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

作为中国传统的特种茶之一，茉莉花茶长年远销日本、美国、俄罗斯、中国香港、德国、等国家和地区, 并在当地市场享有良好声誉。2018年中国花茶出口至日本、俄罗斯、美国、中国香港、德国的数量最多，出口数量分别为2440吨、814吨、742吨、400吨、371吨。进口金额分别为361万美元、1143万美元、1338万美元、294万美元、1736万美元。

2018年中国花茶出口量及金额

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

2018年中国花茶进口均价为13.32美元/公斤，出口均价为9.57美元/公斤；2019年中国花茶进口均价为13.65美元/公斤，出口均价为9.96美元/公斤。

2018-2019年中国花茶进出口均价

数据来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理

中国内包装每件净重＞3kg的花茶相较于内包装每件净重≤3kg的花茶更受国外的欢迎；2018年中国内包装每件净重＞3kg的花茶出口数量为5194.4吨，进口数量为77.3吨；2019年中国内包装每件净重＞3kg的花茶出口数量为4842吨，进口数量为156吨。

2014-2019年中国花茶（内包装每件净重＞3kg）进出口数量

2018年中国内包装每件净重＞3kg的花茶出口金额为3543.8万美元，进口金额为82.3万美元；2019年中国内包装每件净重＞3kg的花茶出口金额为3370.6万美元，进口金额为34.1万美元。

2014-2019年中国花茶（内包装每件净重＞3kg）进出口金额

2015-2019年中国内包装每件净重≤3kg的花茶的出口量呈下降走势；2019年中国内包装每件净重≤3kg的花茶出口量为1647.6吨，较2018年减少75.3吨；2019年中国内包装每件净重≤3kg的花茶进口量为182.4吨，较2018年减少了24.2吨。

2014-2019年中国花茶（内包装每件净重≤3kg）进出口金额

2016-2019年中国内包装每件净重≤3kg的花茶出口金额逐年上升；2019年中国内包装每件净重≤3kg的花茶出口金额为3092万美元，进口金额为323.2万美元。

四、花茶行业发展趋势

随着中国经济的发展和人们生活水平的提高，在绿色消费观的带动下，花茶行业得到快速发展，花茶不仅有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用。花茶作为保健类茶，不断受到消费者的重视，预计市场规模将进一步扩大。