1. 湄潭翠芽茶的特点
湄潭翠芽是绿茶的一种，其品质特征:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。其味道还与泡茶时水温温度有关。
其实说到湄潭翠芽的味道，可以说人人喝起来都有不同的感受。有些人在喝到湄潭翠芽的时候，总是感觉湄潭翠芽的口感有着淡淡的清香和茶香存在。如果茶叶放多了，会出现苦苦的味道。
泡上一杯湄潭翠芽，那清澈透亮直来直去的爽朗干脆，茶叶在水中翩翩起舞的感觉，直接能让人内心有豁然开朗的畅快感。这就是为什么湄潭翠芽有种能飘起来的感觉。
2. 湄潭翠芽红茶
1、遵义红
湄潭是中国古老的茶区之一，是遵义市重点茶叶生产基地，湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：“黔中生思州、播州、费州、夷州，往往得之，其味极佳”。
在湄潭，茶叶是一项春天的产业、阳光的产业，而遵义红正是这阳光产业中最绚烂的一束。
“遵义红”红茶是湄潭盛兴茶业有限公司新开发产品，公司根据湄潭黔湄系列茶树品种的特性，将“湄红”加工工艺与福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶、祁门红茶的加工工艺相结合，并用以“红色遵义”独特的地域特性作为商品名称的一款高品质红茶。
2、遵义绿茶
遵义毛峰茶，原产于湄潭县一带，是解放后创制的名茶，已进入全国名茶行列，多次荣获省优和部优产品称号。其主要特点是茶片紧细圆直翠润，白毫显露，嫩香持久，汤色浅绿明净，味清醇爽口。
遵义毛峰之所以成名，一是茶质好。这一带坡地广阔，山势回缓，温、湿度宜于茶树生长；二是制作工艺独特。每年清明节前后10至15天，茶树经过一冬天可塑性物质的积累，生机旺盛，茶芽如春笋般茁壮成长，芽叶细嫩，密被茸毛。用这些茶芽经过精细加工而成遵义毛峰。
3、湄潭翠芽
湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。
湄潭翠芽产地范围为贵州省遵义市湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县、道真县、务川县现辖行政区域。每年2月下旬至4月下旬采摘单芽至一芽一叶的嫩梢，经摊青→杀青→理条→整形→脱毫→提香工艺制成。
3. 湄潭翠芽是什么茶
因为是蒸青工艺。其优点虽然很多，但比起炒青绿茶，其香气带有青味，涩味也略生，不够鲜爽。
湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。
湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。
4. 湄潭翠芽茶功效与作用
湄潭翠芽属于绿茶，绿茶中含有儿茶素类 ：俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
咖啡碱：带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
矿物质：茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
喝湄潭翠芽茶虽然有许多好处，但也并不是喝得越多越好，而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。”
此外，缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉；不要在空腹时饮茶，起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益；不要睡前饮茶，茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等，具有较强的兴奋大脑的作用，睡前饮茶不仅影响睡眠，日久还会造成失眠。
5. 湄潭翠芽传统制茶工艺
翠芽明前茶是：湄潭翠芽，为炒青绿茶，属于绿茶类；
主要产自贵州高原东北部素有“云贵小江南”之美称的贵州省遵义市湄潭县，为中国国家地理标志产品。湄潭翠芽是贵州扁形名优绿茶的典型代表，其外形扁平光滑、形似葵花籽、隐毫稀见、色泽绿翠，香气清芬悦鼻、粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口、回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整，是绿茶中的佳品。
6. 湄潭翠芽是不是十大名茶
根据茶山高度，茶的做工工艺，雀舌茶有五个价格档位：少于300元一斤，400元左右一斤，800元左右一斤，1600元左右一斤，2800元左右一斤。
作为一种茶叶，雀舌茶的价格不会固定不变，而是会受到很多因素的影响，譬如产地。产地对雀舌茶的影响比较大，像是福建武夷山生产的雀舌，还有浙江等几个场所生产的雀舌，在具体口味等方面都存在一定的差异，所以价格是大有不同的。
7. 贵州湄潭翠芽茶叶的特点
雀舌茶外形巧若鹊舌，色泽褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次，回喉岩韵浓厚。 比较有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。 雀舌茶叶的品质特点。
8. 湄潭翠芽属于高端茶吗
雀舌属于绿茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。比较有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌(湄潭翠芽)、蒲江雀舌、金坛。
9. 湄潭翠芽是好茶吗
湄潭翠芽好喝
湄潭翠芽口感来说，喝着醇厚爽口，栗香浓伴随着一丝花香，回味起来甘甜。不会说喝起来苦涩，茶叶的味道也能很好分辨出来。受众人群老少皆宜！
对于上班族来说，湄潭翠芽是个很好的选择。放3-5克泡在杯子里，一天也不会变涩。提神醒脑，是个好茶！
10. 湄潭翠芽茶是什么茶
提到的茶名是雀舌。北宋沈括《梦溪笔谈》载:“谁把嫩香名雀舌,定来北客未曾尝。不知灵草天然异,一夜风吹一寸长。”
譬如作为两宋重要的税课之的茶与茶事，《梦溪笔谈》里就少有提及，特别是蜀茶，几乎就没有谈及。《梦溪笔谈》说宋时全国茶场（即茶的卖场）共有“十三山场”。在这十三场中，竟无蜀地一场。这是有些奇怪的。
11. 贵州名茶湄潭翠芽
是一位名叫吴贤才的老先生，在326国道线上湄潭到遵义路段上就有一块广告牌说的就是“湄潭翠芽创始人-----吴贤才”，还有他的相。欲知湄潭翠芽可以到湄潭实地看一看，品一品，很不错的。