八马铁观音涩口怎么回事？
其一，铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。
其二，是因为在发酵程度还不够成熟的情况下就下锅杀青了，这两大或其它因素都有可能导致铁观音带有苦涩味。
其三，品质问题。在正常情况下，价值超过百元的铁观音就不应该带有涩味，带有涩味的估计是品质不好。
八马茶业和七彩哪个好
八马茶业好。
主打茶类：铁观音、正山小种、大红袍、白茶
八马茶业创立于1997年，是一家以经营安溪铁观音为主的全产业链、全茶类连锁经营企业。2007年，八马成为铁观音行业中首批获得“中国驰名商标”的企业，并在2015年成功登陆“新三板”，成为中国铁观音行业第一股。自2016年以来，八马连续6年入选“中国品牌价值500强”，2021年其品牌价值178.77亿元。
八马开创了国内茶叶在大型商超设立专柜的现代营销渠道，入驻众多国内知名连锁超市和一线购物广场。截止至2020年末，八马茶业拥有加盟店超过1700家，直营店366家，商超店、直营店与加盟店合理布局，业务范围已经覆盖全国各省份，并荣获了世界权威市场调查机构欧睿国际颁发的“中国茶叶连锁专卖店第一品牌”、“中国茶叶连锁店第一品牌”双认证。
不仅线下，在线上渠道，八马茶业已陆续入驻各大主流电商、购物平台，如京东、天猫等。截止至2021年末，八马电商全网粉丝已突破2700万，并连续7年稳居天猫双十一乌龙茶类目销冠，此外，八马在2018年以来基本完成了全品类茶叶的覆盖，经营的红茶、白茶等多品类茶也持续综合领先。
八马从成立之初便向日本、东南亚、欧美等国家出口乌龙茶，并率先提出标准化的管理模式，从2002年开始建设茶叶质量追溯系统，推行茶叶栽培、初制、使用农业投入品等标准化管理，把规范延伸到源头，产品通过日本严苛的276项农残及污染物检测，每年向日本出口乌龙茶2000多吨，得到包括伊藤园、三得利在内的日本茶饮料巨头的青睐。目前八马安溪县拥有数万亩茶园基地，以及国内领先的高清洁自动化生产流水线，包括杂质筛选、静电选别、金属探测等先进设备和系统，充分保障成品品质和安全性。
铁观音属于半发酵的乌龙茶类，根据烘干工艺的不同，可划分清香型和浓香型两种，清香型铁观音采用文火烘干，浓香型铁观音则采用高温烘焙。在过去清香型铁观音凭借“清汤绿水”的特点一直占据着市场的主流，而八马另辟蹊径采用传统工艺制作浓香型铁观音，引领整个铁观音行业的发展，还专门推出了浓香型铁观音产品品牌――赛珍珠，以出色的制茶工艺及严格的管理流程，成为浓香型铁观音的突出代表。
赛珍珠1000系列礼盒装，133g售价为199元，干茶颗粒紧结、色泽乌润，香气浓郁，带有明显的炒米香，口感醇厚，回甘强烈，焙火韵味十足，平日喜好浓茶的茶友不容错过，同时整体的包装设计也非常有档次感，作为走亲访友的赠礼也相当体面。如果是选择自饮口粮茶，八马私享系列的清香浓香组合装有着不错的性价比，504g仅售89元。此外，八马也推出了一些陈年铁观音，2008年出品的老铁，100g售价100元，对老茶陈香感兴趣的茶友可以入手品鉴。