一、茶具名称都有些什么?
茶具名称有:茶盘,茶叶罐,茶壶,盖碗。
常用的茶具和用法主要如下:
1、茶壶:用来泡茶的常用器具,材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点,常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。
2、盖置:又名盖托,泡茶过程中,用来放置壶盖的器具。可以防止壶盖直接与茶桌接触,减少壶盖磨损。
3、壶承:又名壶托,是专门用来放置茶壶的器具,可以承接壶里溅出的沸水,让茶桌保持干净,通常用紫砂、陶、瓷等质地。与相同材质的壶配套使用,也可以随时组合。
4、茶盘:茶盘又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛,款式多样。
5、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,多于品茗杯搭配使用,一般用于冲泡乌龙茶时使用。双手掌心夹住闻香杯,靠近鼻孔,边搓动边闻香。
6、品茗杯:茶杯也,用来品尝茶汤,常用的品茗杯有三种,一种是白瓷杯,一种是紫砂杯,还有一种是玻璃杯,便于观赏汤色。
7、盖碗:用来冲泡茶叶的茶具,又称三才盖碗,三才者,天、地、人。茶盖在上,所谓“天”,茶托在下,谓“地”,碗居中,谓“人”。盖碗时中国茶文化天人合一的精髓展示。
8、公道杯:又称茶海或茶盅,是用来分茶的器具,用茶叶冲泡完毕以后,可将茶汤倒入公道杯中匀茶,使茶汤均匀,然后平均分给客人,这样就可以使每杯茶的浓度均匀,体现出一种平等。
9、茶荷:用于盛放待泡干茶的器具,用于置茶,还可以用来赏茶。茶荷的形状以有引口的半球形为主,质地多为瓷质。
10、茶叶罐:用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质,茶香挥发等。从质地上来说,一般有铁质、锡质、陶瓷等。
二、古代 茶壶 今天
古代茶壶是是古董
现在茶壶多了玻璃器皿
三、茶壶的外观是怎样的?
茶壶的外观可从多方面加以考虑。
美观:近年来,市面上所推出的茶壶形式琳琅满目,或高或矮或圆或扁, 或几何形状或瓜果形状。然而,每个人有每个人的审美观点,因此,所谓的 美并没有一定的标准可言,只要合乎您的心意即可。
重心要稳:用手提起茶壶是否感觉顺手?重心是否恰到好处?端看该 壶壶身与壶把的设计是否精准。
购买新壶时,不妨要求卖主在壶中装入约 壶容量3/4的水。用手平平提起茶壶,缓缓倒水,如果感觉很顺手,即表示 该壶重心适中、稳定,是一把好壶。如果提壶需用力紧握壶把才得以平稳的 话,即表示此壶的重心位置不对。除了重心要稳之外,左右也需匀称。抓起 壶盖时,壶口要平、要圆。
出水需急、长、圆•。出水首先要刚直有劲,水束又长又圆,同时,倾倒壶水 时,若能使壶中滴水不剩,即表示是一把好壶。
壶盖、壶身紧密吻合:壶盖与壶身的紧密度愈高,愈不会使茶香流失,壶 盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶。壶盖与壶身紧密度的测试方法 是,茶壶装水约1/2〜3/4,用食指紧压盖上气孔,倾倒壶水看看,若滴水不流 即表示两者紧密度极高;另外,用食指紧压茶壶壶嘴,颠倒壶身,若紧密度 够,则壶盖不会掉落。
其次,壶底壶面平滑工整,落款也要工整。通常一把壶至少会有二个以 上的印章,大抵是在壶底、壶盖或把手上。
四、茶壶代表什么?
代表茶文化的发展史。
代表神圣的意思