山里向茶 2024-10-21 编辑: admin 1256阅读 栏目:茶杯
1、苦节君:这种煮茶器具盛行于宋代,其内部材质是耐高温的泥土、外部则是用毛竹制成,所以又称为“香竹风炉”。由于风炉每日要经受火焰炼炙、竹子又有节节高升的意思,所以古人便给这件茶器起了一个这样的名字。
2、乌府:以前煮茶一般采用木炭作为燃料,而木炭一般盛放于竹篮里面。古代贵族官僚或大地主的住宅被称为“府第”,由此进行衍生,盛放外观乌黑的竹篮也就有了乌府之称。
3、注春:明朝时期大兴散茶,因此以前的煮茶、点茶法有所减少,冲泡法较为流行,茶壶开始成为必不可少的茶器。品茶讲究三口为品,一苦二甜三回甘。品茶的这个过程像是沉寂寒冬过后的暖春,所以就把泡茶的茶壶称为“注春”。
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