紫砂壶经常淋开水有什么用？

一、紫砂壶经常淋开水有什么用？

用紫砂壶泡茶，在泡茶过程中，一般都会顺手冲淋一下壶身，一是为了冲掉壶身的茶溃，二是为了保持壶内的温度，以温度激发出茶的韵味与精华，同时增加茶汤的温润细腻或层次，顺便养壶。

用紫砂壶泡茶，是因为紫砂壶有很多优点，具体可以归纳为以下几点：

1、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味。

2、紫砂壶透气性能好。使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

3、紫砂壶能吸收茶汁。壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

二、紫砂壶喝水有什么好处

(一) 紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。

(二) 紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

(三) 紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

(四) 紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

(五) 紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。

紫砂壶是一种紫砂泥的矿物质制作的饮水工具，有一定的保健作用。

指导意见：

因为紫砂矿物质里面含一些比如钙铁等微量元素，在饮水的时候可以被人体吸收，紫砂泥制作成紫砂壶后因为可以和外部的空气进行交换，所以泡的茶叶水不会坏变质。紫砂壶经常使用不会有毒，是非常健康的饮水工具，可以放心使用。

没问题的。它不会释放出有色金属

喝水还是玻璃杯好。

三、紫砂壶淋水后，干的越快就证明壶越好吗

一把壶壶身淋水后干得快干不快与泥料的好坏并没有直接的联系，也不能以淋水后干的快慢来区分是否是一把真正意义上的紫砂壶。下面就来具体说明一下：一、壶的表面细工（明针）做得到位，水就干得快些，反之就慢些。二、壶本身泥料的目数（目数越高砂料越细腻）高，那么壶的胎土比较致密，水当然会干得快点，反之则慢。三、壶烧的温度高，表面玻璃化（光洁）程度也高，水理所当然会干得快，水都挂不住了嘛；而烧的温度低，表面相对就粗糙些，水就干得相对要慢了。四、与壶的形状有关。比如西施壶、龙蛋壶、思亭壶，这类壶几基本上不会存在积水在壶上的机会，全身光溜溜，哪有水干得不快之理！而象仿古、平盖莲子、虚扁这类壶过度很平缓，壶盖有积水的机会，壶身流水也缓些，相对的也就干得慢。五、一些打腊抛光过的垃圾壶几乎是不会沾水的，你说能不干得快吗？六、以上说的基本是淋冷水的情况，如果是淋开水呢？壶的表面粗糙些肯定是干得快，因为表面积大了嘛，开水又容易蒸发，干得不快那就怪了。综上所述，一把壶淋水上去是否干得快不能用以衡量或判定壶本身泥料好坏的标准。

网上找的，总结来就是，不是干的越快越好。望采纳

四、如何用开水鉴别化工紫砂壶

使用开水浇淋紫砂壶，水浇淋在紫砂壶上面，形成均匀一片，并没有滑落下来的就是真紫砂壶，而且使用开水浇淋之后上面带有泥土气息。

将开水浇淋在紫砂壶上面，但是水形成水煮值周滚落下来，并没有吸收进去就可能是紫砂壶上面打蜡，这时紫砂壶就要注意是不是好的，紫砂壶经过烫了之后出现刺鼻的味道，可能是化工壶。使用紫砂壶冲泡茶叶，可以改善茶叶里面的物质，使冲泡茶叶的口感更佳、香高持久。

鉴别化工紫砂壶的方法

1、看颜色，有的化工壶因为添加物的不同，呈现出的颜色会不自然，如果发现紫砂壶是绿色的、蓝色的或者其他很鲜艳的颜色，这样的紫砂壶肯定就是化工壶无疑。

2、看包浆，化工壶因为添加了其他的物质，会影响到泥料本身的特性，特别是透气性，而这是紫砂壶能包浆的主要因素之一，所以化工紫砂壶不能包浆，或者包浆效果非常差。

3、问气味，有些化工壶添加的物质在烧制后，会散发出刺激性气味，所以如果用开水浇淋紫砂壶，散发出了特殊的刺激性气味，那么就是化工壶无疑。

五、紫砂壶的用处

紫砂茶壶的养护 正确的养壶方法：

(一)、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

(二)、趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

(三)、泡茶时，勿将茶壶 浸水中 ,有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。

(四)、泡完茶后，倒掉茶渣,每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。

(五)、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。

(六)、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。

(七)、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。

(八)、避免用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。

紫砂壶要养，一般一个紫砂壶只泡一种茶，新壶最好先用茶煮一下，平时使用中，紫砂壶要多用茶水、或开水淋浇，还要不用手抚摸，这样养出来的壶色泽光润而有灵性。