1. 古茶树的故事
“桑衎”节，是布朗族一年中最为隆重、最盛大的传统节日，至今，已有千百年的历史。“桑衎”即“过新年”，时间在佛历6月中旬（公历的4月）。
关于“桑衎”节的由来，据说，“桑衎”节，源自于古印度婆罗门教的一种宗教仪式，每年佛历6月中旬，因为天气较为炎日，佛教教徒都要到恒河边沐浴，洗去身上的灰尘和一年来所做的错事、犯下的罪恶，年老体迈或残疾、病弱者，则由家人或好友把水挑回来到家给他们泼水或沐浴即：替他们洗罪。“桑衎”一词来自巴利语，星相家把代表天体的圆圈划分成十二等分，称为十二宫，依序为：金牛、双子、巨蟹、狮子、双女、天枰、天蝎、人马、摩羯、宝瓶、双鱼和白羊。每一宫30度，共360度。满360度之际是为“桑衎銮”（除夕，桑衎神回天国述职之日），进入1度之际定为“桑康垦”日（元旦，意为桑衎神回到人间复位之日），在除夕与元旦之间，设一日称作“碗恼”（歇日。意为无神管辖之日，也称空日）。这三天称为桑康节。布朗族把新年节称为“桑康节”，泰国称“宋干”，是因为“桑康节”一词含义为“经过”或“移入”，意指太阳从第十二宫白羊移入第一宫金牛，即：“星移斗转”，辞旧迎新之意。
2. 古茶树的故事简介
布朗族是我国的56个民族之一，如今主要分布在西双版纳。据记载，布朗族在古代是濮人的一支，千百年来一直都有着种茶的习惯，故而还有着古老茶农之称。
布朗族在古代是濮人的一支，是云南省我最早种茶的民族之一，有“古老茶农”之称。千百年来，布朗族一直保留着种茶饮茶的传统习俗，他们每迁徙到一个地方，一般都会在那里种下茶树，开始新的生活。因此，有布朗族寨子或曾经有过布朗族寨子的地方，其附近几乎都有古茶树。
以前布朗族群众生活十分困难，吃的盐巴都要靠采茶叶卖了去买，于是，布朗族娃娃4岁就会背着背箩跟着大人上山摘茶叶，6岁就可以爬到高大的古茶树上摘茶。
勤劳善良的布朗人，用自己辛勤的双手把祖先们留给他们的宝贝———古茶树管理得更加旺盛。布朗族的女人，喜欢种茶、采茶、喝茶……不种茶不得，不喝茶更不得。就连自己家有多少棵茶树，都像是自己的孩子一样记得清清楚楚。
古茶为布朗族人民带来了幸福的生活，如今的布朗山寨发生了翻天覆地的变化，家家户户盖起了新房，购买了摩托车、汽车等，古茶必将给布朗山寨带来更加美好的明天。
3. 古树茶一片叶子的故事
万松古树普洱茶的特点如下：
特点一：外形
古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少;台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。
特点二：香气
古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。
特点三：口感
古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，苦涩味比古茶也重。
特点四：叶底
古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
特点五：韵味
古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。
特点六：潜质
古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。台地茶来自根部短浅的台地，所内含的能随时间转化的物质稀少，转化空间也有极限性。
4. 一棵古茶树
离凤庆七十多公里的香竹菁，有一株祖宗级的锦绣茶王，它是中国最大的茶树，也是世界上发现的最粗大古茶树。
这颗茶树是地球上最古老的栽培型大茶树，高达10.6米，树干直径1.84有米，根部周长有5.8米，是一颗活化石般的存在。
因为它悠久的历史，让它不仅在茶树界拥有极高价值，还是一颗不可多得的历史财富，
对茶树起源的研究有着极高的意义。在2007年的时候，用这颗古茶树的树叶制成了499克茶饼，拍卖到了40万高价，差不多每克800多元，相当于当时黄金价格的4倍左右。
5. 关于茶树的传说故事
相传神农氏“尝百草”。有一天，他翻山越岭，口渴得很，忽然有一片树叶飘落眼前，捡起细看，青嫩可爱；用手一摸，汁液润滑；以鼻一嗅，气味芬芳；用舌一舐，苦涩非常，于是有着丰富经验的神农氏便断定这是一种止渴、提神的树叶。
以当时来说，神农氏发现茶树，只是鉴别、断定茶有药效而已，真正使茶成为“国饮”，是数千年来难以数计的无名氏不断地栽培、更新、繁衍，由嚼青叶，而发明为采叶焙制；由采叶焙制，而改良为煎烹饮啜，如此的发明再发明，改良再改良，使得这一深具民族性的饮料，能流传千古而为世人所饮用。
6. 茶树叶的故事
《茶，一片树叶的故事》这一纪录片对六大茶类的基础知识片中没有进行叙述式的讲解，而是将其巧妙的运用故事的形式展示了出来，通过不同的主人公对于茶的传承，敬仰，汗水，喜悦等传达给了观众，让观众通过一种轻松娱悦的方式获得了对于茶的知识，片中大量乡间农民被融入进故事中，大大缩近了观众与茶的距离，本片以某为基础，更偏重茶的人文特质，所以让观众更理解茶。
7. 古树红茶的故事
古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金黄色;冲泡后，香气鲜纯天然，显蜜果香;汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮;品啜之，鲜醇甘活爽口，齿颊留香;再观叶底，芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上，香气依旧芳馥，甜醇之感萦绕充溢口腔，令人回味无穷。古树红茶饼，煮饮后汤色红艳，滋味更加醇厚，回甘久久。
8. 关于古树茶的传说故事
黄山毛峰是我国的十大名茶之一，同时也是我国的历史名茶，产于风景优美的安徽黄山之间，成品茶外形细嫩卷曲，茶叶多毫，味醇甘甜，冲泡后香气四溢。其最早是创制于清朝的光绪年间。 不过黄山茶最早可以的时期应该是在宋朝时期，当时的僧人们就有将喝茶用来提神用，因此他们就在黄山上自己种植上茶树然后自己采摘自己制作，然后泡茶来饮用，使得在打坐的过程中不会感到困。
对于黄山毛峰来说也存在着这么一个传说，当时有个县官去黄山游玩迷路了，然后碰到一个老和尚，被带回寺中。老和尚请他喝茶，县官被该差说吸引，茶叶舒展，外形细嫩，香味四溢，喝起来滋味甜醇，老和尚告诉他是黄山毛峰。县官走后还带了一些茶回去，之后经过一番过程被皇帝叫去表演冲泡茶艺，皇帝看后很高兴，封他做大官，不过县官没有接受确跑到该寺院中当和尚去了。这就是有关黄山毛峰的传说了。文/祁地-熊猫。
女儿茶，是普洱茶的一个品种，是盛行清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。当时的普洱茶，是从云南作为进贡的贡茶运到北方的，而女儿茶类似现今制茶采摘鲜叶时，摘取细嫩毛尖的古树春茶，因为鲜叶娇嫩可人，才被称作女儿茶。女儿茶采摘务必是闺中未聘之女，年为妙龄，纤纤玉手采后，噙于口中，皆因最后是女子来完成，故称“女儿红”，别名“三难茶”。
9. 古茶树的故事歌曲
古树茶是指存活百年老上下的茶，在以云南省西双版纳茶区楚雄茶区，小青柑区有老樹生态体系，数量稀有。古茶树的苛刻分类古茶树苛刻现实意义上的古茶树为300年上下的灌木型大叶茶树，多发肓在人迹罕至的深山中间。
钟爱云南普洱茶的人，一定会经常听到古树茶、花草树木茶、老樹茶、小树茶、灌木茶、灌丛茶、台地茶(云南省当地人称“坝子茶”)、高山茶(云南省当地人称“山顶茶”)、生态茶、有机茶等叫法。
古茶树的发肓地理环境一般都很自然，没有空气污染，风景优美。除此之外，周边地区绿植的多样性、原始性存储非常好，因此非常少有病害，无须喷药灭虫;花草树木茶发肓在高海拔农耕地，那里昼夜温差大，白天平均温度较高，植物呼吸作用抗拉强度大，芽叶在公司时间内依据植物呼吸作用生产加工糖的数量多。
而晚上平均温度低，一方面可以减少呼吸消耗，存储较多的有机物，另一方面，油茶树体中的阿拉伯胶化合物充裕发肓，芽叶中阿拉伯胶水分含量提高，因此，油茶树发肓茂盛，荼叶品质优异。
除此之外，山高谷深，重峦叠嶂，树林茂盛的地形地貌，促进湿冷的水蒸汽化为逐级烟雾缭绕，缭绕踌躇于山河正中间，提升了太阳光照射的漫反射光效应，油茶树是喜阴耐阴植物，在散射光的作用下，叶片无折卷或折卷少，枝条向外开展，叶子幅度提升而凸起，荼叶的色调变深而具备光滑度。
芽叶中清香化合物及中氮类鲜美化合物提高，而膳食纤维素水分含量减少，嫩度更长期，而涩类物质的茶氨酸再大，相对平衡，因此茶汤颜色的饱满度非常好，苦涩味较均衡，而清香度和鲜美度却得以提升。
每一年春茶时，云南省的古树茶务必比小树茶迟十天左右才采，古树茶的发肓健全天数明显擅于小树茶，因而，古树茶更肥厚，更耐泡。因古茶树的叶子更大、更厚(相对于小油茶树而言)，叶绿素含量更高，植物呼吸作用更强，转换成的有机物(糖)很多，茶汤颜色口感更醇、更甜。
