经常喝铁观音的好处在哪
喝铁观音的十大好处:
1.铁观音有抗癌症作用。
2.铁观音有抗衰老作用。
3.铁观音有抗动脉硬化作用。
4.铁观音有防治糖尿病作用。
5.铁观音有减肥健美作用。
6.铁观音有防治龋齿作用。
7.铁观音有杀菌止痢作用。
8.铁观音有清热降火作用。
9.铁观音有提神益思作用。
10.铁观音有醒酒敌烟作用
铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723―1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。
铁观音有什么功效?
铁观音是历史名茶,同时也是中国十大名茶之一,是福建乌龙茶的代表。在闽南地区,家家户户都以铁观音为日常的饮品,虽然天天都在喝茶,但我们并不清楚铁观音的功效与禁忌,今天就跟随小编一起来看看关于铁观音的功效与禁忌的介绍。
铁观音的功效:
一、减肥瘦身
常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失,不想再吃油腻的食物了,精神更好了,铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了,体重自然就轻了。
二、抗癌症
儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起重要作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。
三、抗衰老
铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。
四、抗动脉硬化
铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用,
五、防治龋齿
铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。由此可见,饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用,对已得龋齿的人有治疗作用。
六、防治糖尿病
经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少,或完全正常;对于严重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各种主要症状减轻,菊花茶的功效。
铁观音的禁忌
铁观音内含有较多的营养价值,长期饮用对身体有好处。但是在饮用的时候应该注意和禁忌。不该喝铁观音的时候千万不能喝铁观音,反而会造成一定的副作用。
一、忌空腹饮茶
铁观音忌空腹饮茶,空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷憎恶爱好,等于“开门揖盗”,我国自古就有“空腹不饮茶”之说。
二、忌饮烫茶
太烫的茶水对人的喉咙,食管和胃非常刺激较强。假如长时期饮用太烫的茶水,有可能引动这些个器官的病变。另据海外研讨显露,常常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易显露出来胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
三、忌饮冷茶温茶
热茶能使人神思爽畅,心明眼亮;冷茶对躯干则有滞寒,聚痰的副效用。和普洱茶不一样,不建议喝冷却后的铁观音茶。
四、忌浓茶
浓茶含咖啡碱,茶碱多,非常刺激强,易引动头疼,咖啡碱有提神的作用,容易导致失眠,睡不着。
五、忌冲泡时间太久
铁观音冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳馨事物等可以半自动氧气化,不止茶汤色暗,味差,香低,错过仔细辨别价值;并且因为茶叶中的维他命C,维他命P,蛋白质等因氧气化而减损,使茶汤营养价值大大减低;同时因为茶汤闲置时间太久,遭受四周围环境的污染,茶汤中的微有生命的物质(球菌和直菌)数目较多,很不卫生。
六、忌冲泡回数过多
通常茶叶在冲泡3-4次后就可以了。据有关尝试标定,头开茶汤可含水浸出物总量的50百分之百,二开茶汤含水浸出物总量的30百分之百,三开茶汤则为10百分之百,四开茶汤却只有1-3百分之百,再多次冲泡便会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,由于茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
七、忌饭前饮茶
饭前饮茶话会冲淡唾沫,使口腹没有滋味,还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退。
八、忌饭后立刻饮茶
茶中包括鞣酸,能与食品中的氨基酸,铁质发生凝结效用,影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。
九、忌用茶水吃药
茶叶中包括数量多鞣质,可分解成鞣酸,与很多药物接合而萌生沉淀,阻拦吸收,影响药物吸收,从而影响药效。所以,俗语说:“茶叶水分解药”。
十、忌饮隔夜茶
因隔夜茶时间过久,维他命已失去,并且茶里的氨基酸,糖类等会变成球菌,霉菌蕃息的养分。铁观音的功效与禁忌基本就这些了吧,其实茶叶是绿色自然的,只要注意方法,应该是有百利无一害的。
铁观音的功效与禁忌就介绍到这,除了以上的禁忌之外,女性朋友还应该禁忌,在生理周期、孕期、临产期、哺乳期、更年期不宜饮用茶。因茶叶内含有50%鞣酸,妨碍肠道贴铁质等营养成分的吸收。
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