1. 如何去茶的臭青味
这种味道是没法清理的，是在炒茶的时候没有处理好造成的。
加工茶叶(油炸和烘烤)的过程中温度过高。注意:烤茶容易区分，颜色会变黑变黄，甚至微红，茶与茶有焦香。普通茶叶若有烟味，俗称“火”，表示加工过程中出现故障，丝毫影响质量，报废。 铁观音有异味怎么办?铁观音有青味怎么办:为什么我买的铁观音茶有青草味?一种是那么的绿色，给人耳目一新的感觉。另一种是烂青、臭青，就是做青时发酵程度不够，也可以说是质量比较差，价格比较低的铁观音。
2. 红茶怎么去除青味
甜的好
红茶要求香高味甜、口感顺滑、醇而不涩。
香气以花果香或蜜香为上。
优质的红茶不应当有涩味，也不应当有青味。一旦闻到这两种味道，应弃之。
3. 如何去茶的臭青味儿
不管是湿还是干的茶叶都有除异味的功效
厨房：厨房中不要的菜叶菜根米饭等，直接扔进垃圾筒常会渗出水分并发臭。如先将厨房垃圾稍加沥干，丢在垃圾筒中时在上方覆盖一层晒干的废茶叶渣，或将干茶叶渣掺入其中，这样可以有效阻止异味产生。
厨具：装过生肉或者是葱味的器皿，可以用湿茶渣擦，具有清除腥味及葱味效果。锅碗瓢盆有鱼腥、肉腥味，用废茶叶煮几分钟就会消掉。如双手有鱼腥味，也可用茶叶渣或过期茶叶在手上搓一搓，同样有除味的效果。
冰箱：将过期茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味；如果将过期干茶装入纱布袋中放入冰箱，除去异味之后，茶包经暴晒还可重复利用多次，十分环保。
废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧，也可消除恶臭味（但要注意安全）。
家具：新买的木质家具，如桌椅橱柜之类，往往有刺鼻的油漆味，用废弃茶水或湿茶渣擦洗几遍，那些油漆味便会逐渐淡去。
刚装修好的房子，也可将过期茶叶做成干茶包放置屋子中来吸除油漆味。
湿茶叶除味的具体方法：
将烧开的水泡茶，茶叶应多放，
保证茶水浓度要够，
当茶水蒸汽挥发的时候，
用塑料小捅将其分放到各个房间熏蒸。
水凉后，再加热水，如此反复几次，
室内装修味道大幅度降低。
也可以尝试泡制茶叶后剩下的茶叶水擦拭，
在擦拭的时候要注意不要太湿，
太湿的话会损坏家具的。
一定要把抹布拧干水份后再擦拭家具，
这样可以通过茶叶水的气味及蒸发慢慢的让家具上的异味消失。
4. 茶叶臭青味
炭焙其实就是烘焙茶叶的一种方法,茶叶利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除青臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润。
烘焙也被我们用来解决茶叶出现受潮、杂味、臭青味等问题
5. 如何去茶的臭青味妙招
1、栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。
2、茶叶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味。
3、茶青在室内萎凋是室温过低，湿度太高，茶叶中走水不畅，以致发酵无法正常进行。
4、采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青，在监制过程中搅拌不当造成叶部组织损伤，造成积水，制作出来的茶叶色泽暗黑而臭青味重。
6. 茶臭味怎么去除
不论是红茶、绿茶或者乌龙茶，这一效果都非常明显。 口腔异味发生的原因之一是食物渣屑残留在口中，经口水分解发酵发出难闻的味道。
另外，平时喜欢吃大蒜、韭菜等厚重味道食物的人，也容易发生口腔异味。而茶叶则具有杀菌、清洁和增香的作用。 他解释，这首先是因为茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。
此外，绿茶中丰富的儿茶素也能起到同样的作用；儿茶素含量甚微的红茶中则有一种茶黄质，它除口腔异味的效果也非常好。
其次，饮茶时口腔中的唾液会有所增加。唾液具有杀菌作用，还能与茶叶中的果胶发生化学反应，增强口腔的自洁能力。
7. 如何去茶的臭青味小妙招
绿茶青味重放在外面醒一醒茶再泡
8. 茶青味怎么去
1.摇第一遍青。必须摇到茶叶刚刚走水。绝不能摇的太重。摇第一遍青必须让每一叶刚晒完的茶叶活起来。让茶叶健康的发酵，但是要很好的掌握这个分寸，必须是每片茶青看起来稍微竖起，闻起来有淡淡的青香味。
2.摇第二遍青必须等茶青稍软，茶梗采摘部稍脱水，然后再次摇青，让茶叶再次走水。
摇第二遍须等到第一遍摇出去的水份消掉，这时茶青摸起来稍微软，茶叶梗采摘部会稍有脱水状态，这正是摇第二遍青的最佳时机。如果太早摇第二遍青，茶叶会涨水，因为第一遍摇出去的水份没有消去。这样做出来的茶叶会有茶树的木头味，汤水口感很青很绿。如果太软摇第二遍青，茶叶会枯死，这样做出来的茶叶也会有木头味。汤水口感会苦会涩。缺乏新鲜味，第二遍一般比第一遍摇时间稍长一点。因为第二遍茶叶的水分比第一遍水分少，所以必须多摇才能使茶叶活起来。跟第一遍一样摇到茶叶活起竖起来就可以。摇好将把茶叶摊起。
3.第二遍摇好之后看茶青如果水分刚好饱和，能够正常消青就可以不摇第三遍。如果茶叶水分比较缺少必须在稍微消青后摇第三遍，如果茶叶水分比较多，必须在茶青比较软之后在摇第三遍。
第二遍摇好之后，如果茶青茶叶部分看起来刚好饱和，不会干枯也不会饱青，会正常走青，这茶青就可以不用摇摆了，这时茶青的状态是茶梗有一半左右会从青绿色变成浅褐色。茶叶梗部分涨明显，这样做出来的茶叶，颜色浅沙绿色形均匀细腻。香气带有茶青味的新鲜感，茶汤清澈透明，口感新鲜顺口，具有茶叶最纯真的天然香气，是极品之一。
4.如果茶叶水份较缺少，在茶青稍微消青之后必须摇第三遍。不要让茶青干枯。这种茶摇第三遍，必须摇到茶叶水份刚饱和一般到茶叶经涨去水明显就可以，绝对不能摇得太红，否则茶叶做出来会很不清点的杂味。
5.这种茶摇好的状态是，茶梗的浅褐色会更多一点，一般控制在一半以上，三分之二一下，茶叶面部和背部经涨明显，但不发红。这种茶叶做出来，颜色沙绿色形均匀，香气纯正天然，有铁观音韵味，口感纯正，回甘好。是极品之一。
6.如果茶青水份比较多，必须等到茶青比较软之后再摇，因为这种茶青除了茶叶摇出去的水份还有茶青本身的水份也比较多，所以必须等到茶青比较软的时候再摇。如果茶青太软摇，茶叶水份没有消出去再给它摇水份没办法摇出去，这样破坏了茶叶的细胞组织使茶叶没办法正常发酵。做出来的茶叶会有青骚味，茶树的木头味，口感粗涩。所以必须等到茶青比较稍微软才可以摇青。
9. 去囗臭的茶
喝茶并不能够治疗口臭的，导致口臭的原因是比较多的，有的患者是由于平时不注意口腔卫生所引起的，但也有的患者是由于消化道出现问题所引起的，所以也是需要根据发病的原因来进行治疗的，但是在日常生活当中适当的喝一些绿茶也是可以起到养胃的作用，但是喝绿茶并不能够治疗胃部疾病。
