1. 过期茶叶喝了有什么不好
茶叶也是有保质期的,保鲜期的时间一般是18个月内的,要是存放的时间太长的话,就会很容易发霉的。茶叶发霉是受了青霉、曲霉和镰刀霉菌污染的结果,这些霉菌能产生菌青霉酸,、环氨酸等霉菌毒素,人喝了发霉变质的茶叶,轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象,重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变,经动物实验表明,变质茶还有可能致癌。
2. 喝过期的茶叶好不好
过了保质期不能用
茶叶有保质期,放久了若仍处在保质期内,且未发生变质等情况,还可以继续喝。不同茶叶的保质期限不同,建议严格按照产品说明进行保存,超过保质期的茶叶不能再继续喝,避免对人体造成不良影响。
通常是将新鲜茶叶采摘后,经过晾制、烘焙、发酵制成,虽形态干燥但仍有保质期限。不同种类及不同制备工艺的茶叶保质期不同,通常在1-2两年不等。部分茶叶放置时间长,口感可更加醇厚,保质期相对较长,可在三年左右。放置久的茶叶,若保存条件良好,置于阴凉、通风处密封保存,未出现变质等情况,且处在保质期内可以继续喝。
3. 过期的茶叶吃了会怎么样
茶叶的日期是相对的,只要保存好,放个几年是没有问题的,如果放在冷冻里面,茶色基本上不会变。只是茶味会淡一了点,没有新茶的味道,一般绿茶放冷藏冷冻,两年内没有任何问题的,如果真不想喝,煮茶叶蛋,用茶水泡脚,也是很不错的选择
4. 过期茶叶喝了有害吗
包装好的茶叶的保鲜期一般在18个月左右,时间长了,就易受各种因素受潮发霉。散装的茶叶同样如此超过一年一年以上就不要在饮用了,以防霉变。茶叶发霉是受了青霉、曲霉和镰刀霉菌污染的结果。
这些霉菌能产生菌青霉酸,环氨酸等霉菌毒素,人长期喝了发霉变质的茶叶,轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象,重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变,经动物实验表明,变质茶还有可能致癌。所以也不适合做茶叶蛋。
茶叶有过期的说法,像生普,保持质可以十年二十年呢。就是所谓的越陈越香。随着时间的变化内质还在发生变化,其他茶也一样,茶只要不受潮,不发霉都是能喝的。只是因为保管不好,味道会发生变化,甚至会有不好闻的味道,茶汤也会变红,变暗等等,喝这种茶叶容易引发心脑疾病。
扩展资料
茶叶贮存
1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,已达到最佳贮藏效果。
3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶,瓶口用木塞塞紧再封上白蜡,用胶布裹上,也可以使茶叶贮存较长时间。
参考资料:人民网_茶叶保质期是多久 各种茶品不一样
5. 喝过期茶叶会怎样
过了保质期的茶不可以喝,茶叶属于传统饮品,有合理的保质期,茶分为黑茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黄茶六大类,保质期各不相同,但都必须在保质期内或提前用完,而茶叶一旦过期,则风味、香气流失,不再具有饮用价值,且容易滋生细菌,因此过期茶不能喝。
一般来说,产品都有保质期,茶叶作为饮用食品,自然也是一样。所以关于保质期这个说法,其实是来自于官方标准,即国家的食品标准。相当于说,你要生产这种产品,就一定要有像生产日期、保质期这样的数据。茶
我们购买茶叶(正规茶叶)时,也会看见一些茶叶包装袋或者包装盒上看到的保质期,但这只是一个官方的参考数字。
包装上的保质期只是一个参考,当然我们必须在保质期内完成饮用,最好还是尽量在买到茶叶后3个月内饮用完成,尤其是讲究鲜味的绿茶。
而普洱茶、黑茶、白茶除外,因为他们可以长期存放。
为了最佳的口感,茶叶在保质期内喝完是最好的,但茶叶的品质关键还是看保存,保存不好的茶没过保质期也可能提前变质,对于提前过期的茶叶则也不能喝,
另外还有一些茶叶是过了保质期的,但茶叶品质还算凑合,没有变质,这种情况也是可以喝的,但是不怎么建议,因此茶叶是讲究滋味、香气的饮品,所以尽早在品饮期完成饮用,才是最好的解决方案。
不要等到茶叶 变质的时候,采取考虑能不能喝,而是尽量保证在保质期内,或提前饮用完。