一般研制茶鸡蛋用的茶叶是红茶，不过也有用铁观音腌茶鸡蛋的，味道并不很好。
除了用茶叶之外，还有用茉莉花，菊花，橘子皮，黄酒，人参等等其他物质腌制茶叶蛋的，效果各有风味。
另外茶种的选择，茶的采摘季节，采摘时间，采摘部位，茶生长的地点，用的肥料，水分是否充足，炒制过程，晾干过程等等都会最后得到的茶叶蛋的味道很有影响。
山里向茶 2023-04-02 10:45 编辑：admin 239阅读
一般研制茶鸡蛋用的茶叶是红茶，不过也有用铁观音腌茶鸡蛋的，味道并不很好。
除了用茶叶之外，还有用茉莉花，菊花，橘子皮，黄酒，人参等等其他物质腌制茶叶蛋的，效果各有风味。
另外茶种的选择，茶的采摘季节，采摘时间，采摘部位，茶生长的地点，用的肥料，水分是否充足，炒制过程，晾干过程等等都会最后得到的茶叶蛋的味道很有影响。
茶叶蛋 2023-01-20 点击:555
茶叶蛋 2023-01-23 点击:515
茶叶蛋 2023-02-17 点击:331
茶叶蛋 2023-01-19 点击:316
茶叶蛋 2023-02-04 点击:315
茶叶蛋 2023-02-13 点击:315
茶叶蛋 2023-02-07 点击:313
茶叶蛋 2023-02-11 点击:311