茶叶蛋煮多长时间最好？

山里向茶 2023-09-23 编辑: admin 130阅读栏目：茶叶蛋

茶叶蛋煮20分钟就可以。不过要想入味，等到鸡蛋上色之后，在其中加入适量的盐以及鸡精调味。然后就可以关火，继续加盖焖上2-3个小时，等到鸡蛋完全入味之后吃就可以了。

将洗好的鸡蛋敲出裂纹，在锅中加入茶叶盐，3/2锅水，再加入可乐，可乐可以使茶叶味道更浓，水开后捞出茶叶，煮至还有半锅水时，再次加入少量水，煮开后就可以使用茶叶蛋了。

煮茶叶蛋。凉水下锅。加入茶叶及香料煮8分钟左右捞出。把壳敲碎。重新放入锅内。再煮5分钟左右。关火。锅内闷上一晚上。第2天早上食用。美味可口。

想要煮出好吃的茶叶蛋，首先我们要选择茶叶，我用的是茉莉花茶，鸡蛋和茶叶冷水下锅，等水煮开，在煮二十分钟，然后关火盖上盖子浸泡一晚会更入味

煮茶叶蛋多长时间？

两到三个小时。把鸡蛋放进冷水锅里，煮沸后，把煮熟的鸡蛋放在冷水里剥去蛋壳，准备调味料。

在汤锅里加入适量的水，茶叶和卤蛋料，再加入冰糖、酱油、鱼露和料酒。

用高火煮沸后转为低火，继续煮10分钟产生香味。之后放在腌好的汤里煮15分钟。鸡蛋着色后，用盐和鸡精调味。

关火后继续盖上锅盖，小火炖2-3个小时，等到鸡蛋完全入味。

煮茶叶蛋八分钟左右，然后打烂蛋壳和茶水泡一起

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