茶叶蛋泡一周还能吃吗

山里向茶   2023-09-24  编辑: admin  109阅读  栏目：茶叶蛋

一、茶叶蛋泡一周还能吃吗

不能吃。

一般不建议将茶叶蛋一直放在卤水中泡过夜，因为茶叶蛋浸泡时间过程不仅味道会变咸，而且长时间浸泡的茶叶蛋会产生亚硝酸盐，长时间煮的茶叶蛋，蛋黄呈灰绿色。因此建议煮好的茶叶蛋最多浸泡5-6个小时取出，剩下的卤水可以放冰箱保存，等下次要用的时候再加热。

茶叶蛋的卤水的保存方法，如果要是隔着几天或者一段时间不用，冬天的时候隔个2-3天加热一次就可以。夏天的时，隔一天加热烧开一次即可。然后存放于冰箱内。每次加工完卤食之后重新把卤水烧开，不乱搅拌卤水，不要沾到生水，还有就是热的卤水不要盖盖闷。

二、茶叶蛋可以吃几天

茶叶蛋最好是当天吃，因为如果隔夜的话就可能会出现茶叶和蛋白质出现反应，不利于消化，

三、茶叶蛋得煮多长时间

小火3到四小时

四、茶叶蛋的配料可以用几天啊。。。象茴香这个一样的

大概可以用3次就差不多，水不要换就3天

五、茶叶蛋在热水里多长时间不坏

你是问茶叶疍在水多长时间放着不坏＼这个主要看你在水里放盐多少了＼如果放的多了＼I5天至20天那是不成问题＼如果放盐少了十天也就开始坏了。

六、煮茶叶蛋不是要回泡一宿么 夏天会不会坏掉 怎么办

冷凉后连汤放入冰箱。

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