白鸡蛋的营养好还是盐茶蛋的营养好？

山里向茶 2023-12-17 编辑: admin 81阅读栏目：茶叶蛋

一、白鸡蛋的营养好还是盐茶蛋的营养好？

茶叶里头有些植物酸可以影响鸡蛋里头的钙吸收，所以最好不要吃茶蛋。不过不会对身体造成什么危害。

白煮是消化吸收率最高的方法。

大学时候有选修食品健康，水煮蛋营养最高，之后是蒸蛋，后是茶叶蛋，最后是咸鸭蛋、皮蛋什么的。。。皮蛋壳表面黑得小斑点越多、越大都说明皮蛋里面的有害物质较多，所以选的时候一定要选壳上黑斑最少的

可以象腌咸鸭蛋那样把鸡蛋也腌了阿，没有颜色，鸡蛋还是白的。

1.鸡蛋.鹅蛋都可以,越新鲜的越好,这样保质期长

2.用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)

3.放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦)

4.把风干后的蛋在白酒中裹一裹(二锅头之类的普通酒就可以),然后厚厚的裹上盐

5.把蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面,然后扎紧袋子.最好大家再多扎几个袋子在外面,保证良好密封性嘛

6.把这包蛋放在阴凉的地方20天.20天后就可以拉

吃几个拿几个,拿完了一定把带子再扎紧哦!!!!!!!!!

存放时间很长(他们有放了一年还是好的),而且都很出油.而且还不会有水蛋的出现.

要是你只是想让鸡蛋入味的话2，3天就可以了，很简单。

没一个好吃的`鸡蛋和鸭蛋都没有营养`张鸡蛋最有营养`哈哈`你们不能吃蛋的`蛋要生小鸡的`你们杀了生命`简直是太残忍了`哼`

其实鸡蛋跟鸭蛋都可以，但是一周不能吃超过4颗哦

最好是白煮的，或者水破蛋也可以

甜咸自己选哦

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