滇红茶为啥有很多粉？

山里向茶   2023-09-14  编辑: admin  172阅读  栏目：普洱

红茶叶上有黄色粉末应该考虑因茶叶受潮所引起黄霉斑现象。属于霉变现象，通常不再饮用或应采取重新加热烧烤后方可继续饮用。意见建议茶叶上的黄色粉末通常为受潮后的霉斑现象。一般说来不能再喝意见建议这种情况最好是不要饮用白、黄清除掉后通风除去杂味后，还可以饮用

粉：是茶毫，并不是发霉。

滇红：在制作过程中因为茶毫中的茶多酚和茶叶中的茶多酚氧化变色，经密封保存，在此期间发生的氧化，才会出现类似粉似的东西，这种粉往往是金黄色的。其实就是：茶毫。

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