山里向茶 2023-09-27 编辑: admin 273阅读 栏目:普洱
黄山毛峰属于绿茶,其条索紧结、颜色为黄绿色,且带有金黄色鱼叶,茶汤色泽微黄,口感醇厚回甘,香味浓郁,主要产自安徽徽州等地,而且黄山毛峰按照等级划分有六种,其中特级一等茶叶等级较高,较为珍贵。
黄山毛峰稿旁早是哪种茶
1、品种介绍
黄山毛峰是绿茶,属于中国十大名茶之一,始创于清代光绪年间,由于主产于徽州,也被称为徽茶。黄山毛峰的茶叶条索紧结,外形微卷,颜色绿中泛黄,且带有金黄色的鱼叶,表面分布有银毫。
2、主要产地
黄山毛峰主要产自安徽黄山风景区以及邻近的汤口、充川、岗村、芳村等地,这些地区的气候湿润、土质松软、水分充足,非常适合毛峰茶树的生长,而且采摘期花香会和茶香混合,使茶叶香味独特。
3、制作方法
制作黄山毛峰时,要在每年春季的清明、谷雨时节采摘茶树上的饱满茶叶以及鲜叶,然后对其进行杀青处理,使茶叶失去光泽,再对茶叶进行揉捻、烘焙处理,去启枣除茶叶中的水分,直到茶叶中的水分少于百分之五,则表示制作完成。
4、等级标准
黄山毛峰可以分为六个等级,分别是特级一等、特级二等、特级三等键雀、一级、二级、三级,其中特级茶叶主要以一芽一叶、二叶初展的鲜叶为原料,而一到三级茶叶则会增加一芽三叶初展的茶叶。
喜欢喝茶的人肯定也是知道毛峰茶的,这个名字听起来和毛尖茶是有些像的,这个毛峰茶是属于什么茶?它的产地又是来自于哪里呢?
毛峰茶属于什么茶
毛峰属于绿茶,是细嫩烘青的统称,其外形较为肥厚,全身分布着白色的绒毛,颜色为黄绿色,带有清新的茶香,毛峰主要产自我国云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地,代表产品有黄山毛峰、兰溪毛峰,一般色泽嫩绿的茶叶品质更好。
毛峰茶叶产地哪里
毛峰茶叶的产地主要有云南、峨眉、遵义、武义等,黄山毛峰出产自安徽黄山,特级黄山毛汪滑峰的主产地位于黄山的桃花峰、紫云峰、云谷寺一带。峨眉毛峰原产自四川省雅安市雨城滑早区凤鸣乡,原名凤鸣毛峰。
毛峰茶的口感
1、产地
黄山有黟县,祁门,歙县,休宁等,每个县,或是每个山头的茶都是不一样品的,有的茶色是鲜亮一点的,如祁门产的毛峰,有的茶色是苍绿一点,有的乌黑一点,如最早黄山毛峰的大产区歙县,像现在的休宁,以前产的也是叫黄山毛峰,只是现在都是用来做松萝茶多。像黟县也有产区如五溪山毛峰,高山茶也是茶色苍绿些。
现在像茶商也是困让腊把和黄山交界的茶来当黄山毛峰来卖,像石台的毛峰,也有像江西婺源的毛峰,还有像现在有的把岳西翠兰,霍山黄芽来当黄山毛峰来卖,所以味道自然会完全不一样。
2、制作方法
根据不同的采摘时间,茶形和茶味也会不一样,而且现在的茶,不像10年前,产量相对较小,都是精心种植,所以味道会好些,现在都是成片的茶园,虽然标准会统一,可是茶友没有了,以前茶树的茶距都很大,各方面都是很充足。味道自然好。以前的茶是真正的有机茶,现在就算是标有机茶,也不一定是真的有机茶。
毛峰茶用什么杯子泡
玻璃杯 先准备好公道杯、茶杯和烧水壶,再将矿泉水倒入到烧水壶当中,用烧水壶烧水,水开之后,将水注入到茶杯里面烫杯。
GB/T 11761-2006 芝麻(代替GB/T 11761-89),推荐性国标,所以带T是正确的,而不带T是不正确的。规定了芝麻的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。适用于芝麻的质量评定及贸易。
国家标准 GB 15037-2006 葡萄酒 下载地址:
企业标准:这个没有企业内部人士是拿不到的。
目前还没有相关的国家标准、行业标准或地方标准,应当制定企业标准作为执行标准。
具体编写时,标准的结构和格式应符合国家标准GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》的要求,内容应完整并准确表述产品的功能特性,一般应包含要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等内容,可参照一些相似产品的国家或行业标准。
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