山里向茶 2023-09-27 编辑: admin 63阅读 栏目:普洱
“轻雾笼山谷雨天,香茶滴翠嵌云间。村姑巧手弹春曲,筐满歌飞笑语喧。”
这是当代诗人、作家左河水所作的采茶诗中描写谷雨时节茶农们采茶的情景。
“南茶北移”,龙井落户枣庄
一说到茶,人们脑子里不自觉的会想到南方浙江、福建一些产茶的地方和南方的龙井、铁观音等名茶。
北方地区其实也是有茶的种植的,比较有名的如产于山东的日照绿茶和崂山绿茶,产于河南的信阳毛尖等。由于茶树的生长特性,北方的土壤、气候等原因,导致北方茶叶的产量总体不高。
即便如此,仍然有人在尝试,并将之视为梦想在坚守,枣庄的陈浙峰便是其中一位。
陈浙峰,人称阿峰,浙江嵊州人。4月14日,谷雨前夕,记者来到了枣庄市中区孟庄镇大郭庄村的阿峰茶园。仲春四月的孟庄镇,沿途草木,入眼即景。车子顺着村内的主干道向北行驶500米左右,远远看到路旁立着阿峰茶园的大牌子,牌子上特色生态园、枣庄市国家现代农业示范区的字眼是对它的定位。
“轻雾笼山谷雨天,香茶滴翠嵌云间。村姑巧手弹春曲,筐满歌飞笑语喧。”
这是当代诗人、作家左河水所作的采茶诗中描写谷雨时节茶农们采茶的情景。
“南茶北移”,龙井落户枣庄
一说到茶,人们脑子里不自觉的会想到南方浙江、福建一些产茶的地方和南方的龙井、铁观音等名茶。
北方地区其实也是有茶的种植的,比较有名的如产于山东的日照绿茶和崂山绿茶,产于河南的信阳毛尖等。由于茶树的生长特性,北方的土壤、气候等原因,导致北方茶叶的产量总体不高。
即便如此,仍然有人在尝试,并将之视为梦想在坚守,枣庄的陈浙峰便是其中一位。
陈浙峰,人称阿峰,浙江嵊州人。4月14日,谷雨前夕,记者来到了枣庄市中区孟庄镇大郭庄村的阿峰茶园。仲春四月的孟庄镇,沿途草木,入眼即景。车子顺着村内的主干道向北行驶500米左右,远远看到路旁立着阿峰茶园的大牌子,牌子上特色生态园、枣庄市国家现代农业示范区的字眼是对它的定位。
谷雨以前也就是头采谷雨以后的信阳毛尖空心了味也差了。清明节前后的茶最好也贵可以来潭家河负痈
三到四冲
标准的信阳毛尖特级茶为一芽一叶出展的,奶泡,3--4次。
3次 第2次最好喝
用85-90摄氏度的水来泡,可以冲泡2-3次,依据个人口味而定,一般喝茶200ml水 放3-4克茶叶,好信阳毛尖,尽在三味茶屋!
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