单枞和乌龙的区别？

山里向茶   2023-09-24  编辑: admin  155阅读  栏目：普洱

单枞茶与乌龙茶的区别并不明显，因乌龙茶是一个大的茶系，它下面还能分为多个不同的分类，最重要的的就是武夷岩茶、安溪观音以及单枞茶这三类，也就是说单枞茶属于乌龙茶，是乌龙茶中的最有代表性的存在。

单枞茶条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，而且还有朱砂红点，冲泡以后清香持久，有独特的兰花香气，它的滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，汤色清澈黄亮，具有红叶红镶边的明显特点。而乌龙茶的其他品种是没这些物色存在的。

单枞茶与其他乌龙茶在香味上有很大的区别，做为乌龙茶代表性存在的武夷岩茶香气醇厚，回味悠远，而安溪观音则香气浓郁甘醇清滑，单枞茶的香气霸道，气味浓烈，比其他乌龙茶更具吸引力，而且也是生活中人们最爱的一种乌龙茶。

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