竹叶青如何泡

一、竹叶青如何泡

1、温杯；冲泡竹叶青茶，适合用透明的玻璃杯，先含答用热水烫洗一遍各个茶具，提高茶具的温度，以及保持茶具的洁净。然后投茶3-5g，根据个人口味可以适当的加量或者减量。

2、注水；泡竹叶青茶讲究水温，一般以控制在85度左右为宜，能使口感更好。竹叶青茶不耐泡，所谈运慧以第一泡通常不需要洗茶，茶水比1：50左右，注水后浸泡1-2分钟即可嗅茶香、品茶味。

3、续水；沏泡竹叶青茶时，注意不可加盖久闷，以免茶汤泡的过浓，喝多了影响胃液的分泌。每次喝到杯中还剩三分之一的茶水时，便可以重新加水冲泡，品质好悄好的竹叶青茶可以续水三次左右。

二、竹叶青茶送人合适吗？

挺合适的，竹叶青包装精致，送人显得高档。重要的是竹叶青茶的味道真不错。我第一次喝竹叶青就是一个客户朋友送的，当时感觉那滋味特别的鲜爽，香气也好，后面是越喝越觉得上瘾，每天不销丛喝上两杯竹叶青茶，就跟缺点岩燃啥是的。现在逢年过节的送礼，我也送竹叶青了，这样的好茶送谁都会喜粗斗虚欢的，可百度了解更多。

三、竹‌叶‌青值得选购嘛

该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方缓岩。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。 峨眉竹叶青外形扁条仔前，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为鲜叶芽尖，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。

当然，以上这些都是竹叶青的一些特点，在四川茶叶的制作上，可以把早春出产的独芽制作的茶叶，均称为“竹叶青”，而在四川出产的“竹叶青”，春茶和夏秋茶的区别是十分明显的，，我们可以用一些照片给各位区别一下。

竹叶青春茶：芽头肥壮，两头尖细中间肥壮，颗粒匀称，色泽嫩绿，口感醇厚回甘，清香怡人，内涵物质丰富，而且没有农药残留。冲泡的时候，芽头吸水速度很慢，沉底也相应减缓，图片上出现的竹叶青，是峨眉茶道馆精选的早春竹叶青，均包含了以上的特点。

竹叶青夏秋茶：由于春茶制作完成之后，进入夏季之后，日照增多，茶树发芽加快，而且茶农为了杀虫，会开始投放农药，而出产的竹叶青茶，芽头细长，中间的部分扁平，实际上芽头中间部分是空的，冲泡的时候，沉底的速度会很快，而且口感微苦，没有回甘的滋味。

冲泡竹叶青最好是选用透明的扰戚御玻璃杯，因为用玻璃杯才能欣赏到竹叶青那种人生沉浮的境界，而且冲泡的时候，切忌用沸水冲泡，80°到90°的开水是最为合适的，这样不会损害竹叶青的内涵物质。