山里向茶 2023-09-25 编辑: admin 127阅读 栏目:普洱
蛇毒是一类复杂的混合物,其中有10~15种酶,12~18种非酶类蛋白质和多肽以及少量的中性脂、磷酸和游离单糖;无机盐以钠、钾、锌离子含显较高,其次是钙、锰离子。有毒成分主要是蛋白质和多肽,占干毒重 85~90 %,而蛋白质中 90%是白蛋白和球蛋白。
蛇毒按其毒理作用可分为神经毒和血循毒两类:①神经毒作用于中枢神经、周围神经及植物性神经系统,能抑制延髓呼吸中枢阻断神经——肌肉接头处冲动的传导,从而导致骨胳肌尤其是呼吸肌麻痹,使呼吸运动停止而死亡。金环蛇、银环蛇和海蛇蛇毒中主要含有神经毒。②血循毒包括影响心脏、血管及血液各部分的一系列毒素,主要引起心血管功能障碍。如心脏毒素能使心肌可兴奋细胞去极化而发生挛缩,出现单心音,奔马律直至心室纤颤而停止跳动;膜毒素能使细胞膜通透性增加,形成细胞渗漏,血凝失调,表现为局部或全身性出血。血循毒中毒早期常有暂短的兴奋过程,如心率加快,血压上升,频发期前收缩。以后血压缓慢而持续下降,心律失常,心音减弱。严重中毒时血压降至休克水平,死亡原因多为心力衰竭。竹叶青蛇、烙铁头蛇、五步蛇和蝰蛇蛇毒中主要含有血循毒,而腹蛇、眼镜蛇和眼镜王蛇蛇毒属两类毒素的混合型。
蛇毒的主要毒性成分是4类物质:①酶。蛇毒中至少含有10~15种酶,它们与蛇伤造成的出血、水肿、肌肉坏死和血凝失调有密切的关系。磷酸脂酶A2(PLA2)在蛇毒中含量丰富,也是目前研究结构和功能最深入的一种酶。现完成氨基酸序列测定的PLA2已有40余种,3种PLA2的功能也已确定。即酸性PLA2能抑制血小板的聚集;中性PLA2。属于突触前神经毒素;碱性PLA2则有裂解红细胞的活性。②神经毒性多肽。有50多种,是分子量较小的蛋白质或多肽。一种蛇毒中可以有多种神经毒素,绝大多数呈碱性。按其作用方式可分为突触前神经毒和突触后神经毒。它们在神经肌肉传递、乙酰胆碱受体和蛇伤防治研究中已受到许多学者的重视。③生物活性因子,是一类特殊的蛋白质。如神经生长因子,是一件碱性蛋白质,属非神经毒事物质,但对神经细胞的生长具有关键作用。④膜活性多肽。也是一类碱性多肽,可引起极复杂的生物学效应。它能直接溶解红细胞,也可改变细胞膜通透性而形成细胞渗漏,并使膜上酶易溶出,对心脏、骨骼肌、周围神经等产生有害作用。
抽烟能破坏体内的维生素c,另外还有尼古丁烟碱一氧化碳的毒害。所以从营养和解毒两方面考虑,应该和绿茶!单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言,高级绿茶优于其他茶类。如维生素C、B1和B2,磷、钾、锌等矿物质,茶多酚等物质,其含量通常都是高级绿茶高于其他茶。因此,从营养保健的角度而言,喝高级绿茶更有利于健康。绿茶还能起到排毒去火的作用,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力,可以饮用高档绿茶,诸如各种名优绿茶之类。对长期一氧化碳的毒害有益!
竹叶青 2023-03-24 点击:1684
竹叶青 2023-01-27 点击:1312
竹叶青 2023-04-09 点击:1075
竹叶青 2023-04-03 点击:894
竹叶青 2023-01-14 点击:887
竹叶青 2023-01-15 点击:710
发表评论
条评论