白茶的保存方法与期限?
1、常温存放
白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。
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2、避光存放
光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。
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3、干燥存放
只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。
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4、无异味存放
茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。
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5、器具选择
白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味。
若存放得当,当初买的那些不起眼的白茶,小几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老白茶。
白茶叶如何保存不发霉白茶叶怎么保存不发霉
1、常温保存。白茶不需要保管在冰箱里,在常温下可以正常切换。不能提高温度,加快白茶的转化。高温会损害茶叶成分的活性,使茶叶变质。
2、遮光保管。光使茶叶氧化,使颜色变深。分解茶叶中含有的有效成分,对口感也有影响。
3、干燥存放。只有充分干燥的茶叶才能在不劣化的情况下长期保存。茶叶湿了容易发霉变质。放置白茶时,请不要触摸地板或天花板。否则容易受潮。
4、无异味存放。茶叶容易吸收异味,避免接触到各种气味强烈的茶叶。