一、高密市有制作白茶饼的地方吗
有。高密明考茶叶批发店，成立于2022年，位于山东省潍坊市，是一家以从事零售业为主的企业，经营范围是茶叶制品生产，也有制作白茶饼。
二、三年的白茶饼喝了胃胀怎么回事
时间久了，白茶发酵产生胀气对本身胃不好带来一一定的影响，由于体内寒气多，引起胆囊收缩机能减弱，胆汁分泌减少，部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏形成胃的溃疡情况，时间久的白茶不宜消化，在胃里停留时间过久，就会刺激胃酸分泌较多，产生胀气也就多，所以会胃胀，甚至打嗝嗳气等，根在胆，有时间到附近野地刨些带根的树荣苦菜，配些红糖，平时饮食宜清淡，少吃多餐，晚上尽量早点休息，不要熬夜。
估计是发酵了
三、老白茶是什么茶类
老白茶究竟是一种什么茶？今天让我们一起来看看小编的分享。
现在人们都喜欢喝茶，而茶叶有很多品种，其中有一种茶叶叫老白茶，它是指贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。科学研究表明白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，且存放时间越长，滋味也越醇和，其品饮价值也更高。
关于白茶的记载，最早可以追溯到唐朝陆羽的《茶经》七之事中，在这本书中写到“永嘉县东三百里有白茶山。”从文献记载，我们可以看出早在唐朝长溪县就已培育出了“白茶”品种。
就老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼。二者的主要区别的在于，外形上：一为色泽银白透黄的散白茶，一为压制成茶饼色泽深重带褐色的白茶；内在的区别：老白茶饼经过压制这道工序，存放的过程中会自然发酵，而散装老白茶则不会。行业内有这样一个说法，只要保存三年以上的白茶，就称为老白茶，前提是茶叶品质好、储存质量佳的情况下，我们举个简单的例子，2015年制成的新白茶，在良好的条件下储存到2018年，就称为老白茶老白茶，最值钱的就是它的年份，有的不良商贩，就是看中了这点，于是在年份中做了手脚，给老白茶虚造了一个出生年月，莫名其妙地让新白茶变成老白茶。
以上就是小编今天的分享，希望可以帮到你。
四、白茶到底饼茶好还是散茶好，哪个更适合存放？
这个可能因人而异，有说散茶好，原汁原味；有说饼茶好，慢慢陈化。各有各的说法吧。我自己个人是觉得要是想存放的时间久一点就压制成饼。要是想快点喝到陈化的白茶，就买散茶的。
但是散茶的体积比较大在存放的时候需要有较大的储存地去存放，而饼茶就很容易解决了这个问题。携带方便，存储不占地方。
1、白毫银针和高级白牡丹白毫银针和高级白牡丹个人是绝对喜欢散茶，完全不喜欢做成饼的白毫银针和高级白牡丹。芽嫩，嫩芽紧裹，氧化起来本来就要慢。在制饼的过程中，又要蒸汽蒸软，再烘干，还是挺不喜欢这样的折腾小嫩芽。芽的含水量肯定是高于叶的，芽压制成饼容易陈化出酒味来。喝过的好喝的老银针老牡丹都是散茶状态。这些类茶也没有寿眉占地方。
二、等级低的白牡丹和寿眉：我之前买过50斤的2014年的寿眉，压了一件饼，一件饼就是48饼。用掉34斤多，剩下的就全部以散茶的方式寄过来的。当时买的便宜，现在也有6年了。散茶很快就消耗得差不多了，自己都是先喝散茶，朋友带点也都是先带散茶喝的。但是散茶是真的特别松散，一斤散茶寿眉可以装好大一袋。我用平时装四两绿茶的袋子，散茶寿眉只能装一两多，二两都装不下。
然后在六年的陈化过程中，散茶的陈化速度明显快于饼茶，饼茶我是想着在多放一段时间，先喝散茶。当时没把所有茶压饼也是基于这个原因，给自己留点口粮茶。
所以这类叶片成熟的茶感觉比较适合做成饼存放。
最后个人观点：始终不觉得茶能够无限期陈化下去口感会一直变好这一类的说法，总感觉茶叶的陈化与好喝是有抛物线的。
各有千秋吧，不能说二者哪个一定好
茶饼与散茶之间是有着很多差异。
工艺
白茶饼，是在散茶的基础上进行压饼工艺制作而成的。
白茶的工艺是以萎凋和烘干为主。
在三月中下旬，春白茶开始采摘后，刚刚采下来的茶青会被及时摊晾、薄摊薄晾在离地70公分的水筛上。
在水筛上，茶青会得到很好的待遇，被柔和的日光以及风力抚慰着，茶叶中多余的水分被排出。
萎凋至茶叶含水量在15%-20%左右的时候，就需要进行烘干这一步骤。
当白茶烘干至含水量低于8.5%（我们小陈茶事白茶的含水量在6%左右）时，白茶的散茶就算制作完成。
白茶散茶保留了它最原本的模样，看起来天真烂漫，喝起来原滋原味。
当散茶制作完成，放一段时间，便可开始压饼。
每年的六七八月份，气候干燥，正是压饼的好时机。
将存了一段时间的散茶取出，经过蒸软后，把具有韧性的茶叶放入干净的布袋中，进行包揉。
在包揉过程中，白茶叶片中的胶质物析出，粘附在叶片的表面。
这些胶质物不仅可以起到天然粘合剂的作用，在未来还会与氧分子发生反应形成新的风味。
包揉结束后，就到了压制定型的步骤。
在压饼的过程中，全靠制茶师丰富的经验来控制力道，才可以压出一款松紧得当的优质白茶饼。
压饼结束后，就到了最后一个工序，那就是烘干，烘干之后，茶饼便制作完成。
之后只需妥善存放便可。
散茶与饼茶，占地空间不同。
白茶散茶因为工艺简朴，制作完成后保留着茶叶最原始的模样。
叶片与叶片之间相互交错，体积蓬松，占据的空间较大。
而饼茶经过包揉压制等工艺，芽叶都乖顺地重叠在一起，比较圆润小巧。
如此一来，使得饼茶所需的占地空间较小。
根据散茶和饼茶所需占据空间不同，茶友们可以根据实际情况做出选择。
比方说，如果家庭预留存茶空间较大的话，就可以随心一些。
无论是选择较为蓬松，体积较大的散茶，还是圆润的饼茶均可。
预留存茶空间广阔，即便是几大箱的散茶存放其中，也不会觉得拥挤。
而要是预留存茶空间有限，那么选购饼茶也会是不错的选择。
饼茶小巧圆润，十几个饼叠放在一起不过是占据小小的一块空间。
这样一来，也就不用担心存茶过多，而导致空间拥堵的问题。
不过多数茶友会选择，将饼茶和散茶合理搭配着购买。
比方说，5斤散茶，10饼白茶饼等。
合理安排空间，将预留下来的存茶空间充分利用。
这样不仅可以丰富自己的存茶经验，还拥有了形态不一的白茶，一举两得。
散茶和饼茶，茶香不同。
不论是散茶还是饼茶，香，是白茶与生带来的无限风情。
品质出众的白茶，保留了大量的芳香物质，仔细闻起来清新动人。
因为工艺存在些许不同，散茶和饼茶在茶香的表现上，各有特色。
白茶散茶没有经过压饼，保留了白茶最原始的模样，在茶香上更为鲜爽清丽。
如，新茶时期的白毫银针，毫香明朗舒缓，馥郁非凡。
像极了漫步在太姥山之巅，迎面飘来的，带着野生芦苇、野生蕨菜的清爽气息。
新茶时期的白牡丹，花香鲜活、清爽、清新、明艳动人。
似栀子、茉莉、七里香、缅因花、玉兰花等花香交织在一起，是那般妖娆，那般动人。
新茶时期的春寿眉，茶香明媚张扬外放，茶香如同炸开一般拼命往鼻腔内钻去，令人流连忘返。
经过压饼的白茶，茶香变得更加成熟，更加内敛。
像白毫银针压饼后，它的毫香由清爽的野生芦苇香，变成了类似煮玉米须的气息。
就是那种带着壳的玉米煮熟后，散发出来的味道。
而白牡丹压饼后，它的花香变得更加幽深，更加成熟。
原本是鲜花香，压饼后的花香像是鲜花被蒸熟后散发出来气息，是蒸花糕的味道。
春寿眉压饼后，茶香也变得更加稳重更加内敛，不似散茶那般外放。
白茶散茶和饼茶，茶香呈现不同，但都尤为动人。
散茶和饼茶，滋味不同。
散茶，天真烂漫，清新自然，原滋原味。
泡一盖碗2020一级春寿眉，汤水清鲜娇嫩，鲜爽清甜。
盈盈的汤水中，可以看到荡漾在汤水中的白毫，赏心悦目。
细啜一口茶汤，如同喝了一口甘泉，爽口爽朗。
除了鲜爽之外，汤水给人的感觉十分鲜嫩。
它的嫩，就像是凝结在初生叶片上的露珠一样，嫩是可以看出来的。
又像是一碗刚刚出炉的嫩豆花，柔润顺滑。
还像是一根清晨刚采下来的嫩黄瓜一样，咬上一口，满是汁水。
白茶散茶的茶汤是，空灵的、灵动的，带着一股鲜活劲。
而白茶饼，因为经过压饼后，汤水变得更加甘醇稠滑。
如2020春寿眉饼，入口便是甜，柔润淳和。
雅致的草药香重重地沉入汤水中，喝上一口如同琼浆玉液。
细细品味茶汤，用舌头掂一掂茶汤，只觉浆感十足。
无论是散茶还是饼茶，在品饮的过程中，都能感受到其中蕴含着丰富的内含物质。
不同形态的白茶，是一道不同的风景。
在选茶时，可以根据自己的口味喜好进行选择。
我觉得散茶更好，散茶的要求标准高，味道和形状都保持原来的样子，但保存非常难，茶饼更适合存放，香味也跟散茶不太一样。
只能说是各有千秋，茶饼的体积小，便于携带。散茶由于比较松散，体积较大，不易于携带。不过，在喝茶时，散茶更方便取用，而茶饼则需要撬，稍微有些费力。
在风味上，散茶拥有了极空灵、极清莹的汤感，原汁原味。汤色相对清浅，水中的浆感也更加稠滑。白茶饼的滋味更重，更接近大众的喜好。
从收藏目的来看，散茶也好，饼茶也罢，最需要考虑的不是白茶的形态，而是品质。
品质好的白茶，才具有收藏的价值。产区，工艺，储存，这三个考量标准，缺一不可。
除此之外，存着自己喝的白茶，当然是要符合自己的喜好和口味。若是要边喝边存，当作日常的口粮茶，价格也不能太贵，要追求性价比。
在品质相当的前提下，散茶的价值比饼茶更高。总体来说，收藏白茶是件量体裁衣的事情。按照自己的实际情况和经济条件，作出最合适的判断，才是正确的储存方式！
参考资料来源：小陈茶事