白茶属于什么茶 白茶主要产区在哪

山里向茶   2023-09-23  编辑: admin  165阅读  栏目:黑茶

1、白茶属于微发酵茶,是我国茶农自创的传统名茶,也是中国六大类之一,白茶多为芽头满披白毫,如同银雪,因此被称为白茶,其主要工艺是晒青,能够保持茶叶原有的清香味。

2、白茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。

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