中茶白茶砖5702怎么样？

中茶白茶砖5702怎么样？

中茶白茶砖5702品质非常好。该茶属于紧压茶，选用老树春茶大叶精心压制，香气鲜爽，叶片完整度高，冲泡汤色金黄透亮，呈琥珀色，香气纯爽，入口滋味甘甜香醇，回甘生津快且持久，口齿留香明显，五泡后尾水不掉味，叶底完整油亮，综合协调度很高，可继续煮着喝。

什么是“老白茶”，又该如何辨别选购

何谓老白茶？贮存三年以上的白茶，才能称之为老白茶。

按照制茶原料的不同，通常老白茶为分：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四大类。

如何选购老白茶：

查颜：老白茶在陈化过程中，毫会转化为银灰色，叶转化后会呈褐色、黄色。未充分转化的叶子为绿色，若深度发酵后则呈黑色，经喷水后再高温发酵的“做旧”茶颜色不均，条索不清。传统老白茶稍显墨青，油光发亮，做旧的色泽墨黑光泽度善缺。

品香：白茶讲究“毫香蜜韵”，3―8年的白茶有荷叶香，8―15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡，则一般为假的老白茶。真正的白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上10来泡还是很有味道。传统工艺的老白茶：汤清，韵陈，润滑，毫香蜜韵十足。做旧的白茶：苦涩味重，一直苦难化，嗓子饮后燥感强不适。

捏底：通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性，而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉。

最重要的是，选购老白茶时还是选择一些有商标的正规厂家，市面上的老白茶，有相当多打着老百茶的旗号，其种类、年份却是无法辩别的，自已喝喝可以，但要收藏、送礼明显就不合适了。

新白茶和老白茶口感各有特色，那么应该如何区分？选择老白茶又该注意哪些问题？