都说喝白茶好，白茶到底有哪些保健功效？

都说喝白茶好，白茶到底有哪些保健功效？

白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的美称，闽北人民在长期的实践中已认识到白茶的保健药理功能。

在民间，至陆仔凳今还流传着太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说。日常生活中也流传着白茶具有治疗咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、清热解毒、消炎解暑、水土不服的功效。

清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”南方地区绵雨多，湿气重，易起皮疹，老中医都会强调用白茶半饮半涂，好得快！

李时珍在《本草纲目》中记载：“白茶性寒凉，功同犀角。”犀角是著名的寒性药物，具有清心安神、凉血止血、泻火解毒的功效，但白茶功效和犀牛角一样的说法还有待斟酌。

白茶属于轻微发酵茶，基本工艺包括采摘、萎凋、烘干、保存工序。白茶不炒不揉，工艺自然，整个制作过程既不破坏酶促作用，也不促进氧化，保持毫香显现，汤味鲜爽。

白茶工艺最大程度的保留了茶叶中的营养成分，特别是茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶多糖、维生素这些物质。一切自然而然形成白茶特有的品质，使其成为最原始、最自然、最 健康 的茶类。

中医药理证明，白茶茶性早旅清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。

20年来，国内外学者的研究结果表明，白茶除了具有与其他茶类一样的调节血脂、预防心脑血管疾病、调节免疫功能、抗氧化（延缓衰老）、抗辐射、美容祛斑、抗肿瘤、抑菌抗病毒等方面的保健药用价值，在保护心血管系统、抗辐射、抑菌抗病毒、抑制癌细胞活性等方面的效果更具特色。

2011年，由国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学刘仲华教授牵头，整合国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室和国家中医药管理局亚 健康 干预技术实验室与五大著名机构技术资源与科研团队，以白毫银针和白牡丹为研究对象，历经一年多的时间，进行数十次严谨科学的解析论证，进行了一次权威的白茶保健功效的系统研究与成果发布。

研究项目组采用最先进的现代仪器分析技术,在对白茶品质与功能成分进行全面系统分析的基础上，构建生物模型和细胞模型，从化学物质组学、细胞生物学和分子生物学角度上探讨了白茶的美容抗衰老、抗炎清火、降脂减重、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健 养生 功效及其作用机理。

研究结果表明，常饮白茶确实有如下作用：

1、白茶具有显著的自由基清除能力，可有效抵御人们因不良环境或生活习惯引起的皮肤细胞衰老，具有较好的美容抗衰老作用。同时，对各种辐射导致的皮肤细胞衰老具有较强的抑制作用。

2、白茶可有效调节人体糖脂代谢，激活低密度脂蛋白受体基因，调节β细胞的胰岛素分泌,改善胰岛素抵抗，有效调降血脂和血糖水平。

3、陈年老白茶可有效提高肝脏的抗氧化能力，修复人们因过量饮酒引起的肝损伤。

4、白茶可有效调节人体免疫机能，增强人们抵御病毒的能力。

5、白茶可有效调控人体免疫因子和炎症因子，具有明显的抗炎清火功效，且陈年老白茶表现尤为突出。

6、陈年老白茶可有效调控肠道微生物种群分布结构，增加双歧杆菌、乳酸杆菌等有益微生物数，降低大肠杆菌、金色葡萄球菌等有害微生物数，具有较好的调理肠胃的作用。

茶是一种简单易得的饮品，也是中国人长期以来无论从精神还是物质层面都极其认可的饮品。而白茶，又因其丰富的营养物质和独特的保健功能，因应了这个时代的人们对 健康 的追求，成为备受市场追捧的戚碧茶类。

冬季天寒日短，需要防止感冒的侵袭，冬天气候干燥也容易上火，加上年关饮食油腻，在饮食上就要多加注意，多喝点老白茶修养身体，润燥降脂大有益处。

喉咙痛怎么办？

对于喉咙痛最有效的治疗方法可能已经在药箱里了,非甾体类抗炎药,比如布洛芬。这两种止痛药和消炎药药物,它们会让你暂时感觉好一点,同时也能减轻一些由喉咙痛引起的肿胀。医生说,如果你有发烧早顷,这也是由喉咙痛引起的症状,消炎药可以帮助你避免引发其他症含润喉糖

含片润喉糖能缓解嗓子疼的症状,尤其是薄荷糖、桉叶糖,清凉润喉效果很好,对防治伤风咳嗽也有一定帮大量饮水

当喉咙发炎红肿时,提醒人体要补水。

补水的度数以尿色为黄色或无色为度。充分水分可滋润细胞膜,促进细胞代谢废物的产生。特别是由于感冒引起的姿橘嗓子疼,多喝迹睁团水可以缓解症状饮茶

绿茶、白茶、黑茶、红茶乃至草药茶一般都有镇痛、提高免疫力、防止细菌感染的作用。

饮用时加入1小勺蜂蜜,还可以增强杀菌作用,早日摆脱嗓子的不适吃鸡汤

鸡汤含有一定的盐分,钠具有消炎、缓解嗓子疼的作用,而且鸡汤的营养成分也比较丰富,可以增强抵抗力,促进机体自愈含盐漱喉

实验显示,盐水漱喉可以有效地缓解喉。

1、茶。讲话过多喉咙痛可以喝一些蜂蜜苦丁茶,苦丁有消炎清热作用,蜂蜜有滋润作用。做法:先准备苦丁茶,放入茶杯中冲泡,待放温后再加入少量的菌类蜂蜜,搅拌均匀即可,能有效缓解咽喉疼痛的症状。还可以喝罗汉果茶,罗汉果是一种名贵的宽拦中药,有止咳、化痰、清热、利咽的功效。清洗罗汉果后,放入一个水杯,加入开水冲泡几分钟后晾凉即可,可以治疗咽喉肿痛。

2、接受药物。可以口服蒲地蓝口服液,蓝芩口服液等,根据病情需要服用中成药含片。

3、尽腊巧清可能少说话。喉咙痛要针对诱因进行治疗,既然说话过多,就要尽量少说话,尤其是大声喊叫。

4、绝对忌口。如果有喉咙痛的症状,注意不要吃生蒜、生葱、辣椒、海鲜等辛辣刺激的食物,不要吸烟喝酒。

5、维持空气新鲜,增加室内湿度。病人应经常开窗通风,保持室内空气清新,晚上睡觉时可开加湿器使空气保持湿润。

假如因为说话太多而出现了喉咙痛的症状,可以服用蜂蜜苦丁茶、罗汉果茶,具有清热利咽、消肿止痛作用的药物。喉咙痛的症状可以在日常生活中少轮前说话,严格忌口,不吃生冷、辛辣、刺激性的食物,保持室内空气清新,这样可以使喉咙痛的症状迅速恢复。