一、宁波黄茶是什么茶？
宁波黄茶是轻发酵茶，口味可以。
二、黄茶具备的口感特征黄茶的口感怎么样
1、清香型：香气清纯，柔和持久，香虽不高但缓缓散发，令人有愉快感。少数闷堆程度较轻、干燥火工不饱满的黄茶属此型。
2、火香型：包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老、含梗较多，如黄大茶。
3、醇爽型：不浓不淡，不苦不湿，回味爽口，鲜叶度好，加工及时合理，如蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽。
4、平和型：正常，不苦涩，有甜感。粗老采原料，芽叶一半以上老化，如中、低档黄茶。
三、宁波黄泰酒怎么样
宁波黄泰酒很好。根据查询相关资料信息显示，宁波黄泰酒是一款以宁波黄茶为原料，采用传统古法酿造的米酒，味道浓郁，回味悠长，口感醇厚，回甘极佳，属于老式米酒，酒色深沉，带有淡淡的黄茶香气，有着淡淡的柑橘香气，口感辛香，有着极佳的口感和香气。