乾隆年间,被乾隆封其“好淫茶”的湖北名茶是什么茶?

山里向茶 2023-01-24 09:37 编辑:admin 198阅读

乾隆年间,被乾隆封其“好淫茶”的湖北名茶是什么茶?

鹿苑茶。

鹿苑寺,地理得天独厚,占据两大宝地,即佛教圣地及绝品黄茶生产地。山因鹿名,寺随山名,茶随寺名,名山名寺名茶,天设地造,一脉相承。鹿苑茶的种植起源,相传在建寺之初有一僧在寺边发现一株茶树,采后品尝,馨香浓郁,回味无穷,惊呼神茶!顿时寺院传开,僧徒纷纷种植,当地群众也竞相引种。后来,又在寺后的岩坡上发现三株罕见的白茶树,色白芽壮,品质超群,因此又有“白茶鹿苑寺” 之称。据清同治县志记载:“安邑侯憩此,问及茶艾,僧言:土人采伐,鲜有存者。”至清乾隆年间,鹿苑茶被选为“贡品”,乾隆皇帝饮后,顿觉清香满口,精神倍增,夜寝难眠,龙颜大悦,御名鹿苑茶为“好淫茶”。清光绪九年,临济正宗四十五世僧人金田云游此寺讲经,品饮鹿苑茶赋诗云:“山精石液品超群,一种馨香满面熏。不但清心明目好,参禅能伏睡魔军。”鹿苑茶系我国黄茶之珍品,色泽谷黄,白毫满披,条索环状,兰草香味持久,滋味醇厚甘凉,叶底嫩黄匀整、纯净,在全国33种名茶中,鹿苑茶占据第30位。

鹿苑茶

黄茶的种类和价格(图文)

      黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。过去中国的黄茶均是内销,并有一定销区。蒙顶黄芽销四川及华北。鹿苑黄芽销武昌、汉口。君山银针销京津及长沙。黄大茶主销山东和山西等省,特别是山东省沂蒙山区人民嗜饮黄大茶。近几年,黄茶出口也逐渐增多。由于黄茶种类较多,制法也各有特点,对鲜叶的要求也不同,所以价格区间大,消费者在选购的时候可以货比三家,理性购买。

      黄茶分类:黄芽茶、黄小茶、黄大茶。

      黄芽茶:君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。

      黄小茶包括:北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤。

      黄大茶:安徽霍山、金寨。