山里向茶 2023-09-09 编辑: admin 241阅读 栏目:黑茶
商标设计是一项专业性工作,应设计出符合企业,利于企业品牌推广的商标。严格遵循商标设计流程。
1.切忌模仿,步入后尘:模仿或部份模仿他人商标,将会使自身的商标失去独创性。如他人在酒类商品上已注册了红楼梦商标,你再申请红楼梦情、红楼世家或醉红楼等,不仅失去了独创性,注册申请也很难核准。
2.繁简适中,易读易记:既要充分考虑易于识别和记忆,又要注意文字或图形太简单,而失去显著特征。
3.暗示特点,体现创意:要与商标指定商品或服务项目相联系,使人能联想到商品或服务特点,把商标构思的立意充分体现出来。
4.结合装潢,主次分明:商标要与包装装璜设计相协调,不能将商标设计成纽扣式,置于不显眼的位置。商标应在包装上占据突出的中心位置,整个装璜的设计要以商标为核心,切忌喧宾夺主,否则,难以发挥商标的购物导向作用。吉禾品牌设计www.jhvis.cn
泡菜有很多种的,不知道你说的是哪一种,我只会做四川泡菜,
比较简单的,用一个密封性比较好一点的容器(最好是泡菜坛,有卖的价格也不贵),烧开水 然后冷却了,倒进坛子里约坛子容积的2分之一,然后放干辣椒 花椒 八角 香叶 鲜生姜 蒜子 注意 往坛子里放的所有的原料都不可以带油 ,这一点很关键,有油的话 泡菜容易坏, 然后放盐 在放一点心里美萝卜,这样泡出来的颜色会好看,其它的原料就先不放了,夏天的话估计 2天就ok了,两天之后 把心里美捞出来 在往坛子里 放你想要泡的原料,(圆白菜 芹菜、胡萝卜、尖椒、豆角、蒜苔 、、、、、)这些都可以泡,盐的比例需要你自己掌握,咸一点没事 的!我就是这么泡的,我比较喜欢吃 里面的圆白菜
特点…
餐厅内啤酒的酿制方法是严格遵循德国传统古老的酿酒法令所酿制,纯自然不经过滤正,因如此而使得鲜酿啤酒拥有独特的口感顺口而舒畅,保留了啤酒原有的特色风味。绝对不加任何人工添加物。
原料…
水 :对啤酒而言为最重要的成分,它必须是纯净无色无味
麦芽 :啤酒麦芽分大麦小麦,餐厅里的麦芽主要来自中国北方
啤酒花:是啤酒味道的主要来源,全部由德国进口而来
酵母 :是一种真菌,它能使麦芽汁内的糖分解成酒精和二氧化碳,酵母由德国进口而来
制造方式…
酿制啤酒共分为六个步骤,大约需历时28个工作天来完成
啤酒酿造过程分为:
1. 粉碎糖化Mashing ---
把麦芽磨成粉、糖化后的麦汁由输送管 输送至过滤锅
2. 过滤Lautering ---
将糖化后之麦汁送至右边煮酒槽过滤,将麦汁与麦糟分离
3. 煮沸及添加啤酒花Boiling ---
传送至煮酒槽内用100度水温蒸煮大约70分钟,加入啤酒花之后,蒸煮到剩余1000L之麦汁为止再顺着输送管输送到发酵房
4. 冷却Whirlpool ---
麦汁会经由此冷却器将温度降至10-12 C后引入发酵桶等待发酵
5.发酵Fermentation ---
麦汁经过充分的冷却后引入发酵桶,加入10- 15L之酵母进行发酵,大约需6天左右来完成发酵,在此步骤最后麦芽里的糖会经由酵母转化成酒精 (酵母加麦汁 = 啤酒)
6.熟化贮存Aging storage ---
在啤酒成熟之前熟化贮存为必要步骤,啤酒熟化大约需要 3个星期在摄氏 0 度的贮酒桶进行,啤酒的色泽、独特的风味都会在此步骤发展形成
等待啤酒成熟后,啤酒直接经由啤酒管输送至贮酒桶或桶装啤酒桶内提供消费者使用
口味…
鲜酿小麦啤 :是一种带有纯麦芽酿造的啤酒、使用丰富的啤酒花、其口感在辛涩中蕴藏着温和的奶油香味(非常适合女性饮用)
鲜酿黄啤 :是一种德国南部风味之啤酒,由多种烘烤过的麦芽酿制而成、故此颜色较深而且口味浓郁、其豪放的酒性充满活力
鲜酿黑啤 :也是一种德国南部风味之啤酒,唯一由顶部发酵酿制而成的啤酒、气泡丰富有着“香槟啤酒”之美誉、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳
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