哪里产的祁门红茶最好呢？

山里向茶   2023-09-16  编辑: admin  154阅读  栏目：黑茶

安徽祁门山区以阊江流域的最好。

以阊江流域为核心的祁门山区是祁门红茶的核心产物，加之当地茶树的主体品种——槠叶种，也被叫做祁门种，叶厚、汁甜、香高，是祁门红茶最好的生产原料。内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。

祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，香名远播。祁门红茶外形条索紧结，细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润，汤色红艳明亮，茶汤边缘形成金黄色汤圆，叶底清晰明亮。香气清香持久，似果香又似兰花香。

安徽省祁门县出产的祁门红茶最好。因为安徽省祁门县地处皖南山区，雨水充沛，哪里生长出来的茶叶非常适合制作成红茶。

祁门红茶的产地在安徽省黄山市祁门县，其中以历口、闪里、平里品质较佳

祁门红茶属于全发酵茶，茶性温和，是以当地槠叶种一芽二、三叶为原料，经初制和精制等工艺制成，制成的成品茶具有香高、味醇、形美、色艳的显著特征，并有祁红特绝群芳最，清誉高香不二门的美誉。

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