泡茶最佳的器具？

山里向茶   2023-09-18  编辑: admin  250阅读  栏目：黑茶

玻璃茶具质地透明，形态各异，价廉物美，用它来冲泡红茶，容易看到红茶的茶汤的色泽，使红茶的美感尽现。

办公室冲泡红茶，可选择红茶套杯，简单实用。

切记：泡饮红茶水温不宜过高。

乌龙茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具

乌龙茶与紫砂壶是最佳组合，冲泡乌龙茶必须使用沸腾的开水。乌龙茶是半发酵茶，它既具有红茶浓鲜味，又有绿茶的清芬芳香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。所以带有透气性的紫砂茶具，是乌龙茶最好不过的选择了，茶叶的浸透，壶壁吸收茶汁的芳香使得乌龙茶的味道甘甜，浓厚。最具代表的乌龙茶有：闽北大红袍、闽南铁观音、广东凤凰单丛、台湾冻顶乌龙。

①壶：泡茶的器皿，以陶、瓷壶为主。也有玻璃、金属茶壶。

②茶船又名茶盘，用来承载茶具，承接废水，多以木制、陶制制成，也有石质。

③公道杯，又名茶盅，承放泡好的茶汤，中和、均匀茶汤，多为陶、瓷玻璃质地。

④茶杯，品茶之用，以陶制、瓷制、玻璃制为常见。茶杯的种类颇多，各具特色。杯子的釉色以白色或浅色最好，能看到茶汤的正确汤色。

⑤盖碗，又称三才杯，用来泡茶、品茶，瓷盖碗最为常见。

本文由作者上传并发布（或网友转载），本平台仅提供信息发布及宣传。文章仅代表作者个人观点

发表评论

注册  登录

条评论