君山银针的历史 有哪些特点

一、君山银针的历史 有哪些特点

君山银针产于湖南岳阳的洞庭山，茶叶芽头挺直肥壮饥竖、满披茸毛，色泽金黄泛光，有“金镶玉”之称。

君山银针香气鲜爽、滋味甜爽，汤色浅黄、叶底黄明。冲泡后，茶芽竖立于杯底，由于茶根、茶芽吸水不同，茶叶在水中忽升忽降、三起三正州落，令人感到饶有兴味。

君山银针

君山举肢蔽银针茶舞

历史 君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记槐饥载：“君山 产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县 邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。 清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，仿旅素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。 特点 芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色。 饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下浮动，然后徐下沉，簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说 是“金菊怒放”铅大返。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。

二、名茶君山银针产于哪里

名茶君山银针产自湖南岳阳的洞庭湖君山岛，是一种比较珍贵的黄茶，它的历史蚂晌渗非常悠久，在唐朝时期便已成为名茶，文成公主出嫁西藏的时候就带上了珍贵的君山茶，后梁时期被列为了进贡的贡茶。

名茶君山银针的产地在哪里 1、茶叶产地

名茶君山银针的产地在湖南省岳阳市的洞庭湖君山岛，岛上的土壤肥沃湿润，春夏季节湖水蒸发会提高空气中的湿度，整体环境比较适合茶树的生长。

2、形态特征

君山银针的茶叶浑身布满毫毛，由没有展开枝叶的鲜嫩芽头制成，泡水后呈现鲜亮的橙色，茶尖会在水中竖立，然后缓缓下沉，形态非常好看。

3、采摘要求

君山银针的采摘要求非常严苛，一般选在清明前后一周的时间采茶，但如果出现雨天、风霜天、虫伤、冻伤、细瘦、发谨弊紫、开口、空心、大小不适这九种情况闷脊是不能采摘的。

三、名茶君山银针产于哪里 君山银针介绍

1、君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。

2、其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整族乱，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”

3、君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶哗做带兆芦档入西藏。

四、君山银针茶产于哪里

君山银针茶产于饥弯湖南岳阳洞庭湖中的君山。

君山银针是中国名茶之一烂世闷，因其产于岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故得名君山银针，它属于黄茶。君山银针成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，因而雅称“金镶玉”，君山茶历史悠久，唐代就已生产且出返信名。

君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16-17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大，三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园，君山银针品质独特，与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。

君山银针的储藏方法

1、可以用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛保存，只要将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰即可。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，但是存放时间太久的话，茶叶的香气会有所降低。

2、可以放在冰箱保存，只要把茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中即可。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味基本不变，此方法简便易行。

3、热水瓶也可以保存，把热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了底部的真空气孔的热水器也可以用，但要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧即可。