山里向茶 2023-09-16 编辑: admin 249阅读 栏目:黑茶
2017年柔侠好。
1、外包装情况:“柔侠”的包装整体颜色采用明黄色,左右两边是大面积留白。中间部分采用褐色勾勒出柔美的曲线,像走T台模特的华美的领口。仔细观察,中间褐色部分有3片树叶做底纹,顶部是大益的logo,下面一方小印“丁酉特供”。中间是醒目的卡通大字“柔侠”,给这个茶增添了力量和厚重。下面印有“中华老字号”,和厂名。
2、干茶:茶饼条索清晰,芽叶粗壮,内外用料一致,有不小的芽叶和少量的茶梗,油润有光泽,干闻有淡淡熟茶香,也有轻微的堆味。鉴赏完干茶后,我们称取8g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。
第1泡:汤色红黄透亮,香气醇正,,入口滑顺,有轻微苦涩,回甘快,无堆味,也无杂味。
第2泡:汤色红黄透亮,香气纯正,入口顺滑,苦涩轻微,回甘快。
第3泡:汤色红黄透亮,香气淡淡,入口滑,回甘好。
第4泡:汤色稳定,象红酒一样漂亮,香气持续,汤质厚稠度较好,轻微苦涩。
第5泡:汤色红黄透亮,香气持续,入口顺滑,回甘明显。
第6泡:汤色红黄艳丽,香气淡淡,入口甜度提高,回甘明显持久。
第7泡:汤色稍变浅,香气持续,汤质稍有下降,甜度提高,微苦涩,有生津,回甘好。
第8泡:汤色红黄明亮,香气足,入口顺滑滑,甘甜、苦涩交汇一起体,回甘生津快速。
第9泡:汤色红黄透亮,入口甜度明显提高,苦涩轻微依旧。
第10泡:汤色稍有变浅,香气平平,甜、苦涩都均衡,回甘好,耐泡程度不错。
叶底:条索褐暗有光泽,均匀,柔软有弹性,粗叶较多,少量茶梗,活性也较好。
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