堪比老班章？霸气口感老曼峨炒制一锅就要1万多，物以稀为贵

老曼峨堪称西双版纳最古老的布朗族古寨，据记载丛建寨到如今已经长达1380年，如果说保塘的古茶园堪比自然博物馆，那老曼峨就是活脱脱的普洱茶人文 历史 博物馆了。

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大家好，我是老高，这次和大家去感受布朗山老曼峨的霸道。

说起霸道，喝过老班章的茶友都知道该茶口感之强烈，而老曼峨丝毫不逊色老班章，甚至有人通过制茶工艺将老曼峨当做老班章去卖。

这次我约到了王兄，一起到老曼峨的古老茶园去看看，一起分享老曼峨的春茶，而王兄是这个寨子的上门姑爷，和当地布朗山的姑娘结婚最终长居在这里。

看完茶山跟着这位姑爷一同前往初制所，顺便自己也上手炒茶感受，帮我倒鲜叶的姑娘正是姑爷的爱人。

老曼峨炒制前必须让锅温到达300 ，再进行冷却至260 ，这样锅面才受热均匀，也才能在炒制的过程保证茶叶均匀受热，并且炒制的技巧非常讲究，要感受每一片茶叶的变化。

其实光这么一锅就已经高达一万多了，因为物以稀为贵，老曼峨的古树茶不比老班章古树茶差，其本身的产量也不高，所以一锅六公斤的鲜叶炒制的干茶就去到了一万多了。

话不多说，我们来品尝下老曼峨的苦茶，老曼峨的条索肥大，叶体厚实，黑亮显毫，其茶汤色泽金黄，透亮清晰，入口极苦，但马上回甘生津快，比甜茶的口感要更醇厚，滋味犹如黄莲，苦尽甘来，老曼峨的茶气霸道，哪怕到了十泡以后茶气依旧浓郁扑鼻，十分耐泡。

几泡过后，生津是我的第一感觉，如果做成老茶，放个十年八年甚至二十年后它的苦涩退却，茶气会沉香浓郁，口感醇厚润滑，回甘生津更加明显这才是老曼峨真正苦茶魅力所在。

如果是你，你会选择老曼峨还是老班章？

相比老班章的高昂价格，老曼峨的性价比要高不少。

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