1. 茶叶总体消费结构包括
我国的茶叶市场呈现如下特点：
1、多：茶叶种类多，行业企业多。
由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地又可分出众多子类。与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农，7万家茶企。
2、乱：管理无序，标准缺失。
产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理部门的无计划管理和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。
近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行QS认证在茶叶行业也得不到有效执行。
我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消费者需求。
4、行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。
行业管理的混乱直接导致了消费者选择的障碍，降低消费者对产品的信任度，这也是为什么多数消费者买茶都要先看、先尝后买的原因。
5、弱：企业实力弱，品牌意识弱。
我国茶叶企业数量虽多，但多数都非常弱小，规模上亿的企业屈指可数，而且没有能够主导行业发展的企业。7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币，而同年仅联合利华立顿一家茶业年产值即达到230亿元人民币，相当于国内茶叶产值的2/3强。
我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段，采用传统粗放经营模式，通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售，茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂，注册了自己品牌名称的还不到1000家。
6、 产品、服务同质化。
受到国八条的限制，高端礼茶市场受到了制约。随着茶叶市场竞争的不断增强，养生茶市场，不断发展同时，出现的各种互相仿效，从产品质量到产品包装都出现较为同质化的现象。服务也越来越同质化，都做茶叶送礼，都做传统茶文化，但是却没有作出特色和新意。
在这样的市场环境下，本源养生茶整合集种植、生产、销售为一体的产业化优势，大力发展绿色有机茶，不断提高茶叶的品质，杜绝农残、重金属残留，给消费者提供放心的茶叶体验。并在不断发展的过程中，大力发展茶叶养生文化，整合整店输出的连锁模式，不断扩大销售的网络，给众多加盟商对经营茶叶树立了市场的信心，也为投资者提供了一个良好的创业平台。
7、 产品过于单一
现在的不少茶叶品牌，产品结构都关于单一，比如八马的铁观音、大益的云南普洱茶等。由于简单化单一经营，投资者众多，造成恶性竞争，经营困难。正是由于这个原因，给本源养生茶多元化产品经营提供了大量的市场机遇。茶叶养生市场形成了多元化、多层次的消费格局。
本源养生茶含有茶叶品种包括：云南普洱茶、安化黑茶、绿茶、红茶、乌龙茶以及保健花茶等，产品款式达300多种，满足了消费者的多元化需求。
8、 产销分离，过于重视产品包装。
在茶叶市场上，当前的一些茶叶品牌是产销分离得而，甚至一种产品从茶厂里生产出来，要经过多级代理，最后才流到终端，到达消费者手里。这样不仅会造成利润的环环折扣，降低了零售产品利润，却让消费者为高价茶叶买单。
2. 中国茶叶消费比例最大的是
众所周知，中国是一个古老的茶叶大国。根据国际茶叶委员会2011年统计，中国的茶叶产量137万吨，占全球总产量406.7万吨的33.7%，位居世界第一。但事实上，中国人却并不是喝茶最多的。
根据调查机构欧睿的统计数据，世界上每年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其，每年人均消费量是3157克;排名第二、第三的分别是爱尔兰与英国;而中国则以人均茶叶消费量566克，全球排名第19位。
这似乎有别于人们日常的感知，但事实上不同的茶文化造就了各地区饮茶习惯的差异。
茶在土耳其也被视为“国饮”，但不同于中国是茶叶的母国，土耳其接受茶实际上比欧洲还要晚。如果说中国人是爱品茶，那么土耳其人则是嗜茶，他们喝茶不像中国人用开水冲泡，而是用茶壶煮。土耳其新闻通讯社的一项调查称，土耳其人的喝茶数量已位居世界第一，每人年均喝茶1250杯，全土耳其每天消费高达2.45亿杯。
事实上，茶叶产量和本国消费量并没有直接的关系，肯尼亚就是一个典型的产茶外销国家。2011年，全球茶叶出口总量172.9万吨，肯尼亚茶叶出口44.10万吨居世界第一，但在人均茶叶消费量方面极低。
3. 中国茶叶消费量最大的茶类是
作为茶叶的故乡，中国既是产茶大国，同样也是茶叶消费大国。目前，中国茶叶产量结构稳定，但绿茶产量远超其他茶叶品种。以2020年为例，在六大茶类中，绿茶产量最高，高达184.3万吨，而红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶产量则分别为40.4万吨、37.3万吨、27.8万吨、7.4万吨、1.5万吨。
或因产量高，又或是受饮茶习惯等因素影响，绿茶成为大部分中国消费者线上购买茶叶时的首选，占比达71.9%。此外，不少消费者也喜欢在线上购买红茶、乌龙茶、花草茶、养生茶、白茶、黄茶等茶叶品类，占比分别为60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%
4. 茶叶总体消费结构包括哪些
现在的茶叶店存茶消费指的是在本茶叶点购买茶叶存放后，每次都来店消费自己已购买的茶，如果是自已在茶桌上功夫泡茶一般收费20元一小时，如果是需要茶叶店茶艺师专职泡茶则收50元一个小时，当然喝茶的人既可以一人也可以是三四个茶友，以茶桌能坐下为限。这种消费方式一般适用于喝茶比较讲究环境、氛围的顾客。
5. 茶叶总体消费结构包括什么
现在茶叶产业链主要由种植、加工、流通、消费等四大基本环节构成，各环节都与其他产业相联系，而科技、信息、安全与标准化等基本要素又影响着茶产业链的始终，它所追求的是多种形式的系统内部的有机结合，互相促进和利益互补的机制。
1、种植环节：中国的茶业种植有着悠久的历史，在长期的发展过程中，形成了一定规模、品种多样性但发展不够平衡的茶叶种植业，中国茶业的发展奠定了比较稳定的基础。发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量和品质。目前，中国茶叶种植环节主要分为茶农、茶场和基地三种形式，部分大型茶叶企业在建立基地的基础上，与茶农签订协议，保证充足充原料供应。
2、加工环节：在传产业链中，制茶l业一直延续手工制作，一方面形成了独特的加工工艺，另一方面也存在着劳动强度大，生产效率低，产品品质参差不齐等弊端。从50年代至今，中国制茶技术的研究和开发越来越受到重视。无论是制茶理论和技术的研究，还是在新产品开发及新技术的应用上，都取得了显著的进展。中国的制茶技术随着现代高新分析技术的发展，及多科学的相互渗透当融合，传统的制茶原理的改进，产生了许多新的制茶原理，形成功了一系列新的加工技术。
3、流通环节：茶叶的流通是指茶叶作为商品进入消费领域过程中的活动，茶叶行业的流通环节主要包括批发和零售两个环节。建立科学合理的流通体制，保证流通渠道的畅通无阻在任何时候都显得尤为。随着茶叶市场的发展，茶叶的经营主体发生了很大的变化。过去，茶叶以散装为主，其流通环节主要通过各种批发渠道进入茶庄，超市等零售商；随着品牌茶企的发展，略过批发商，直接建立直营店，或以包装茶形式进入专卖店、商场专柜等零售模式迅速发展起来。
4、消费环节：消费环境是茶叶作为商品实行实用价值的过程。随着经济发展和人民生活、文化水平的提高，人民对茶的消费观念、消费心理、消费习惯也有所改变，茶叶的消费环节已由简单家庭消费、团体消费、服务性场所消费向礼品消费、休闲消费和收藏消费转变。随着茶行业的发展和社会进步，茶产业必然会走向产品多样化，优质化，标准化与市场多元化的方向发展。
6. 茶叶总体消费结构包括哪些方面
大益普洱茶是普洱茶十大知名品牌之一。一般分为大益普洱（生）茶、大益普洱（熟）茶。大益普洱茶中的7542和7572珠联璧合，这一生一熟，源自国营勐海茶厂的经典配方茶，引领普洱茶界风头，深受茶友青睐。
7572、7542在业内被誉为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品”，7542与7572从大益品牌的象征，走向普洱茶标准口味的象征。大益茶属于中高端档次
7. 茶叶消费者的消费特征
喜欢自己一个人喝茶的女人，
习惯了一种自然的独立 ，
承受得起巨大的生活经历。
清纯唯美的意境，
独酌杯中乐忧，
刻画心中意美生源。
长披发挥洒自如 ，
短发易精神干练。
举杯茶清雅优美，
目前方迷离诱人，遗漏情怀已开。
芳心向春尽情风采，
只愿那春夏秋冬尽享。
释放后激情万皆。
吹一口清香入心，
闭眼睛明目青春。
泯一口绵绵丝甜，
再冲一杯高山流水，
再入一口翻滚长江，起伏澎湃不停。
此刻心有波澜不惊之感，
这是独享之味，之情，之意………
满屋淡淡清香，
回荡气味循环。
品一品，雅思。
闻一闻，入心。
淳香味入鼻，
口气中流淌甘露。
喜欢自己一个人喝茶，
就是一种自然而然的展示生活中的生活。
愿天下所有人能静静坐下来口味一下，
生活的乐曲，
口味人生的孤独，
口味茶的世界。
没有不喜欢，
只是缺乏一种尝试。
没有一帆顺意的事，只是缺乏一种经历。
愿大家开心，
茶友谊相合，味道萌心灵。
8. 我国茶叶消费和发展水平的现状包括
目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每四个国家中就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。
2、中国年产茶198万吨，人均喝茶566g
2014年，中国总产茶量198万吨，是全球第一产茶大国，占全球产量39.4%。然并卵，Quartz网站统计中国人均茶叶消费是566g，被第一名的土耳其（3157g）超过5倍，全球排到第19位。所以中国人，今天就端起茶杯迎头赶上吧！
9. 茶叶的主要消费群体
喝茶的遍布各个年龄层，按他们对茶叶的需求量可以大致分为三类：
一.对茶叶有重度需求
他们年纪一般比较大，基本在50岁以上，他们几乎每天都喝茶，是真正懂茶的人，能品出茶叶的好坏，他们有很多的闲暇时间，对茶文化也有一定的爱好和研究，部分消费能力和意愿都超强的高端消费人群尽在其中，但不可否认的是这部分人群在我国的占比将会越来越小。
二.对茶叶需求一般
他们一般是公司的小白领、公务员，年龄在30岁-50左右，闲暇的时候会泡上一杯茶，送礼也是他们茶叶消费的一个重要目的。他们对茶叶的质量没有自己的评判标准，他们相信品牌，相信品牌是解决这种茶叶信息不对称的最好办法，他们觉得"小罐茶"、”贵茶“都很好，也很喜欢”立顿“。
他们独立思考，理性消费，他们在消费茶叶时，关注的是茶品的时尚口感，实实在在的保健养生功效，是否方便饮用；他们对茶叶的传统文化基本不关注，他们被社会上传播的时尚化的东西所吸引，比如红酒、咖啡。
他们更多的是喝茶，而非品茶。这样的消费群体目前的占比最大，消费能力也较强，但消费意愿不足。
三.对茶叶有极低消费需求
绝大多数的85后90后都涵盖在这个群体中。数据显示，85后近85%不喜欢喝茶，90后不爱喝茶者更是高达95%，除了偶尔喝喝立顿茶包以外，他们基本不喝其他的茶叶，对茶叶文化更谈不上关注，但他们喜欢康师傅茉莉花茶、康师傅绿茶、三得利乌龙茶这些类茶叶饮品，说明在骨子里他们对茶叶还是有潜在消费需求的。