1. 普洱茶年久的好还是新年茶好?
1.西盟佤族木鼓节
普洱市西盟县每年都举办木鼓节,举行热闹隆重的千人拉木鼓、镖牛祭拜司岗里、祭拜龙摩爷、民族歌舞表演、大型篝火狂欢、民族工艺品制作展示及农副产品展销等一系列活动。节日期间,浑厚悠扬的木鼓声响彻佤山,整个佤山在沸腾,人们和着欢快的节拍,踏歌起舞,忘记了年龄、忘记了身份、忘记了种族,尽情舞动、舞动…
2.澜沧葫芦节
澜沧拉祜族自治县是我国唯一的一个拉祜族自治县。拉祜族把葫芦作为图腾,象征着拉祜民族从葫芦中走出,向太阳奔去的精神追求和吉祥幸福的美好心愿。拉祜人认为,葫芦是拉祜族生存繁衍的母体,是拉祜族美好家园和幸福生活的象征,对葫芦的信仰体现了山区拉祜族长期同大自然的密切关系和生存奋斗历程。为了纪念拉祜族祖先从葫芦里面走出来,澜沧县将每年的4月7日至4月10日确定为拉祜族的传统节日——“阿朋阿龙尼”葫芦节。
3.景谷泼水采花节
在普洱景谷,佛教信众朝拜佛祖佛迹使用的均为腊条;当地信众也认为,鲜花是最为美丽和圣洁之物,所以在朝拜祈福过程中每一位信众手中除了携带传统供奉之物外还会持一把亲手采摘的鲜花前去供奉。在景谷,朝拜佛迹(即朝拜佛祖印迹,当地俗称“朝仙”,傣语叫“赕帕达”)是泼水节前后傣族人民的又一重大民俗活动。泼水节期间,但凡走进傣族村寨,均会感受到浓浓的泼水节气氛,人们先是手持树枝叶礼貌地互泼祝福之水,之后随着人群的越来越多,泼水方式有温文尔雅逐渐转变为“浇水”互泼的狂欢活动
4.孟连娜允神鱼节
根据孟连傣族民间传说演变而来的“神鱼节”,每年傣历新年泼水节前夕(每年的4月),傣族人民便身着节日盛装,前往法罕山朝拜佛祖遗留的仙迹,这一活动历时20多天,这一期间不准任何人下河捕鱼,谁冒犯了都将受到佛祖的惩罚,所以每到戒渔期满放河捉鱼时,孟连傣、拉祜、佤等各族群众都集体下河捕鱼,各民族独特的捕鱼方式都在南垒河上使用,成千上万的各民族男女老少都要下河捉鱼,生活在城里的人是很难看到的这种五花八门、热闹非凡的捕鱼场面的,这也成为了普洱市孟连县一道亮丽的风景。节日期间,还将举行各种民族文化活动,让四海佳宾、八方朋友与全县各族人民一道共同享用边地各民族文化特色大餐。
5.墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节
每年墨江国际双胞胎节,来自世界各地的双胞帅哥美女都是节日的一大亮点,他们不仅拥有超高的颜值,而且具有高超的才艺、绝活,他们就是节日里一道靓丽的风景线。墨江双胞胎节始于2005年,先后被评为“最具国际影响力民族节庆”和“最具民族特色节庆”,被上海“大世界基尼斯之最”认定为“参加双胞胎最多的节日”。
6.中国普洱茶节
中国普洱茶节以展示“科学普洱、健康人生”,全力打造“天赐普洱、世界茶源”品牌为活动主题,大力宣传推介“生态、和谐、魅力”普洱,展示普洱茶科研成果,弘扬普洱茶文化和民族旅游文化,推动普洱走向世界、融入世界。自1993年举办第一届中国普洱茶节,普洱市每隔两年都要在普洱市政府所在地思茅区举办茶节。
7.百草根节
每年端午前后,在普洱市区和各县区的集贸市场里,摆满了采自高山深谷的百草鲜药根,这些疗效不同的百草鲜药散发着山野原生药物的气息,从街头摆到街尾,充斥着整条街、整座城。由此形成了普洱独有的蔚为壮观的端午“药根街”“端午药市”,端午百草根美食文化旅游节每年都在思茅举行。
8.彝族火把节
火与彝族关系极大,特别是居住在高寒山区的彝族,一年四季要生火取暖,吃在火边、睡在火边,家中火塘常年不熄,被称之为“万年火”。 节日时间都是在农历六月二十四前后几天,为了庆祝彝族人民的火把节,除了百姓自发组织的庆祝方式以外,还有分别以乡镇和县区组织举办的两种方式,活动日程也稍微有所不同。举办地:普洱市的景东县、镇沅县、宁洱县、江城县及彝族聚居的村寨。
9.景东无量山狂欢节
“景东”系傣语转音,意为坝子城。古时曾有银生、拓南、勐谷、景董、开南等称谓。为充分展示景东悠久的历史文化、美丽的自然风光、多彩的民族风情,在景东彝族自治县通过“一个庆祝大会、一台精品晚会、一本书、一张碟、一系列民间文化活动、一场特色产品博览会”等丰富多彩、精彩纷呈的活动,充分展示景东县成立以来,经济社会发展的成就和文化景东、生态景东、和谐景东、奋进景东的新形象,使全县各族人民共享幸福成果和节庆喜悦。节日期间各种民族民间活动精彩纷呈,有无量山翻越挑战、攀岩比赛、野外考察黑冠长臂猿、对歌大赛、斗鸡比赛、三弦合奏、焰火表演等。
10.江城三丫果节
三丫果是普洱市江城县的特色水果。在普洱市江城县国庆乡,每逢8月前后,村子里农户家三丫果树上便挂满了红得诱人的三丫果,一颗颗一串串仿佛挂在树枝上一般。随着社会信息化程度的不断提高,这里的三丫果被越来越多的游客所关注,但凡三丫果成熟的季节就会有大批大批慕名而来赏果、采果、吃果的“粉丝”,使得这里的三丫果市场不断繁荣,久而久之就形成了民间自主举办的三丫果节。
11.西盟新米节
由于佤族是一个农业民族,过去生产力水平低下,抵御自然灾害的能力比较弱,因此围绕农业生产形成了很多敬神祈福的祭祀性活动,有的还渐渐形成定制,发展成为节日“新米节”,节日时间和地点由头人公布。佤族传统“新米节”是稻谷成熟,喜庆丰收,品尝新米的日子。由于气候的差异,各地谷物成熟的时间不同,因而各地区、各村寨,甚至每家每户过节的时间也不一样,一般多在农历七八月份进行。日期的确定:一是根据各自粮食的成熟情况选择吉日;二是以父母或祖父母去世的属相之日为最佳。意在请先祖的灵魂回来,与家人一起同尝新米,共享欢乐,并请祖先在天之灵保佑子孙后代家庭幸福,风调雨顺,粮食丰收。
12.中老越三国丢包狂欢节
丢包是中老越三国周边地区人们参与最为广泛的一项活动。丢包,又称香包或荷包,形状多样,色彩斑斓,内装荞籽、草籽、谷物或各种香料等。以一条主线吊住包的一个角,其余角上系彩色丝带,是男女进行丢接传情达意的信物。每年的春节到元宵节期间,青年男女自发聚集在宽阔的草地上,互相投抛为戏,谓之“丢包”。在漫长的传承中演变成了三国周边地区的情人节。中老越三国丢包狂欢节每两年一届,在中、老、越三国间轮流举办。
13.拉祜扩塔节
扩塔节俗称拉祜年,是过年的节日,拉祜族过年分大年和小年。大年是女人的年,小年是男人的年。大年从正月初一到初四,小年从初九到十一。十二为满年,是拉祜族男女共同的年。拉祜扩塔节(又名:扩节)就是拉祜族的新年佳节,分为过大年、过小年两次。每年农历的正月初一是过大年,正月十五是小年。大年一般要过 5 天,从大年三十开始至正月初四结束。年三十以前,所有分散居住在田棚、地棚里的人,都要返回村寨,清理居室,打扫寨场,收洗衣物行李和炊具。除夕这天,家家蒸糯米饭、春糍粑,寨子里碓声此起彼伏热闹异常。寨内男子要举行一次狩猎活动及开展一系列文体活动,诸如打秋千、打陀螺、跳歌等。这些年节活动,数跳歌最引人入胜。跳歌又称跳芦笙舞,在拉有电话灯或燃有篝火的寨场上举行
14.磨黑古镇烧烤节
磨黑古镇,距宁洱县城约十五公里,有着厚重的历史文化、特殊的边疆区域和多姿的民族风俗,几经春秋,酿造了“滇南盐都”、“革命老区”、“丽人故里”和“茶马古镇”的盛名。每年11月磨黑古镇烧烤节一场代表磨黑古镇哈尼族、彝族、傣族等十七个少数民族的烧烤节开幕歌舞,仍历历在目,激情洋溢的板凳龙舞、手鼓舞、竹筒舞及摇曳多姿的傣族少女,让人赞不绝口。烧烤节是视觉和味觉上的饕餮盛宴。
2. 普洱茶是越久越好,还是越新越好
当然是年份越久越好!但是要看原茶的品质和产地,鲜叶不好的茶年头长也没用!
3. 普洱茶新茶好还是时间久的好
普洱茶并非年份越长越好。普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。
老茶好不好喝,牵扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出处,只要原料够好,放个一二十年,回甘生津都会很不错;
普洱生茶的年份越久,收藏价值越高,但是超过十年营养价值就越来越低。
从品饮体验上来看,存放三五年的普洱茶口感稍显顺滑,香韵饱满,存放十年后香气浓郁,滋味醇浓厚滑,这时候已经处于巅峰时期,再继续存放会逐渐失去茶叶应有的特殊风味,无任何品饮价值。
从收藏价值来讲,普洱茶的年份越久越好,经过三十年存放的普洱茶已经非常珍贵,甚至是价值连城了。但是从营养角度和品饮体验上来看,普洱茶并非放的越久越好,否则只有文物和拍卖价值,无任何品饮意义。
4. 普洱茶陈年的好还是新茶好喝
绿茶当年的是新茶比隔年的好关于喝陈茶或者新茶的问题,其实要看你喜欢喝什么茶,如果是绿茶当然是新茶最好,如果是普洱当然是越陈越好,最少6年的普洱才香,如果几十年的普洱茶比金都贵,所以说要取决你爱喝什么茶
5. 普洱茶日期久的好还是新的好
普洱茶可持续发酵,因此越老越香,价钱当然也较贵。
新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色。
新普洱茶味道浓烈,刺激性貌似强一些,对于经常喝普洱茶的人比较不习惯。
老的普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和啦
能促进血液的新陈代谢、不刺激胃,据说还能养生
而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味好。
6. 普洱茶年份越久越好吗
茶有保质期,不是越久越好。
生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。
但茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。
茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群。
7. 普洱茶年份老好还是年份新好
以生产日期起计,经贮存一定时间,产品品质具有一定转化,并具有可追溯性,能满足质量安全要求的普洱茶。
普洱茶的年份茶一般说的是生茶,也就是晒青绿毛茶,压饼之后存放。普洱茶里的多酚类物质含量高,入口刺激性大,需要存放一定时间慢慢陈化,多酚类物质氧化转变,汤色转红,口感,香气都会相应变化的醇和。在一定范围内随着时间延长品质变好,