李记谷庄普洱茶价格表(07年谷庄李记普洱茶)

山里向茶 2022-12-31 02:00 编辑:admin 451阅读

1. 07年谷庄李记普洱茶

厂家编号:【1】昆明茶厂 【2】勐海茶厂 【3】下关茶厂 【4】普洱茶厂

如:以7262为例

【72】是采用72年的发酵技术生产的。

【6】是采用6级茶做原材料。

【2】是勐海茶厂的编号。

其实每个编号的茶品都有自己的特点,有的甚至有不同凡响的经历。普洱茶按品牌分,可分为一线与二线品牌,如下所示:

一线品牌:大益、下关、中茶

二线品牌:福海、郎河、昌泰、黎明、六大茶山、云茶、老同志、李记谷庄、南峤、南涧、凤庆、双江勐库、宸泰、车顺号、龙园号、可以兴、杨聘号、同庆号、王霞等。

2. 李记谷庄2011年公爵号生茶

10年的普洱的话300到1000吧

3. 李记谷庄茶价格

1、 云南西双版纳勐海茶厂

2、 云南大理下关茶厂

3、 云南思茅龙生集团

4、 云南省茶叶 进出口公司

5、 昆明凤临高香茶叶公司

6、 云南昌泰集团茶叶公司

7、 云南云茶集团

8、 云南瑞贡茶叶公司

9、 昆明南香茶叶公司

10、 昆明倮倮普洱茶有限公司

11、 云南茶马司茶叶公司

12、 云南龙园号茶叶公司

13、 李记谷庄普洱茶公司

14、 昆明鑫海茶行

15、 云南田园普文茶叶有限公司

16、 云南天下茶仓普洱茶公司

17、 云南万润利茶叶公司

18、 云南六大茶山茶业有限公司

19、 云南云县嘉木茶叶有限公司

20、 昆明易武鸿庆茶业有限公司

21、 云南龙润普洱茶公司

22、 云南庆良号茶叶有限公司

23、 昆明天顺祥茶叶公司

24、云南西双版纳勐海县郎河茶厂

4. 李记谷庄普洱茶侯爵号380g

特点:

陈化速度快,因为散茶密度小,空隙大,茶叶可以充分和空气接触,氧化速度会更加的快速。

散茶很方便取茶,冲泡的时候更加的省心,投茶叶的时候也会很好的控制茶叶量。

原生茶味道会更加好的保留下来,对比紧压茶,更加的有味道。

5. 李记茶庄 普洱价格

李记谷庄普洱茶产品系列介绍:

谷庄普洱茶原料全部采用“小景谷”大叶种乔木老树晒青毛茶,其产品按品质特征分为公爵号(特级)、

侯爵号(一级)、伯爵号(二级)、子爵号(三级)和男男爵号(四级)茶五个等级。

· 公爵号:谷庄中的高端形象产品

生茶

以景谷文山百年老茶树一芽二叶或一芽三叶为原料,在现代卫生标准条件下,经土法锅杀、晒青、

优选压制而成。年限产2-3吨,系谷庄之高端收藏品(特级),每年限产2-3吨。其特点:芽长而状、

白毫特多、叶片大而质软、新稍生长期长、持嫩性好,品之浑厚,味之甘甜。

熟茶

以景谷文山百年老茶树一芽二叶为原料,在现代卫生标准条件下,经土法锅杀、晒青、渥堆发酵后

优选出芽头精制而成。年限产3-4吨,系谷庄之高端饮用品(特级)。其特点:品质纯正、汤色明亮、

生津止渴。属高消费人群饮用及接待贵客专用之产品。

· 侯爵号:谷庄中的主导产品

生茶

以景谷文山百年老茶树晒青毛茶为原料,在现代卫生标准条件下经土法锅杀、晒青、优选压制而成。

年限产40吨,系谷庄主要消费(一级)产品。其特点:醇厚亲和,味香酽浓、柔顺润滑,属星级酒店、

高档茶室首推消费茶产品。

熟茶

以景谷文山百年老茶树晒青毛茶为原料,在现代卫生标准条件下,经渥堆发酵精心筛选后压制而成。

年限产80吨,系谷庄主要消费(一级)产品。其特点

6. 李记古庄普洱茶价格

01清丰孝乡八大碗

“蒸”是我国主要传统烹饪方式,既有“蒸蒸日上”的良好寓意,又有科学营养的丰富内涵。八大碗历史悠久,苏轼曾称赞曰:“举箸失量八碗入腹容易,宴罢无瘾三年去意可难。”清丰孝乡八大碗撷取中原传统待客佳肴:丸子、大肉、豆腐、粽子、白菜卷、鸡蛋、金针、海菜等为主,采取“蒸”的烹饪办法,萃群英于一菜,融百味于一箸,软烂可口,滋味浓郁,因适宜老年人食用,故而得名。清丰县高堡乡才古庄“豫昌”和“二白”“三净”八大碗各具特色,且形成礼品装,远销各地。

02清丰剁椒

清丰剁椒采用清丰优质辣椒,融合湘黔辣椒制作传统工艺,根据中原口味,采用拌、腌、酿等手法精制而成,辣味清鲜,香味淡爽,单独食用味道醇美,配伍菜肴增味添色,具有“辣口不辣心,含火不上火”的独特享受。清丰“鲁胡子”、“龙乡红”等品牌的剁椒融湘黔工艺和中原食俗与一体,广为称道。

03清丰猪蹄

猪蹄作为佳肴的历史十分悠久,《史记》中有“豚蹄”记载,元代刘壎《隐居通议》中有“谨无豚蹏壶酒,有穰穰满家之祈”的记述,《金瓶梅词话》中“豚蹄”已成为西门庆待客的佳味。“豚蹄”即猪蹄,可入药,在《名医别经》《本草图经》等医书中多有记载。清丰猪蹄属卤制猪蹄,经卤汁腌制、慢火炖煮、收汁浸味等工序制作而成,具有浓香馥郁、软烂可口、回味无穷的特点,热吃冷吃味感不同。清丰李记猪蹄卤味鲜美、肉香浓郁,远近闻名。

04清丰驴肉

“天上龙肉,地下驴肉”,这是赞美驴肉的谚语。清丰驴肉可考的历史源于清朝道光年间,清丰县七保安村薛万良创制,具有肉味浓郁、烘软可口、余味悠长的特点。古城乡程村驴肉也传承数代,具有清香爽口、香而不腻的特点。

05清丰排骨

清丰排骨,味有三品:红烧排骨,炸后炖煮,香味浓郁;如三刚排骨、姚家排骨等。粉蒸排骨,轻裹蛋清,过油炸煮,酥烂入味;如“鲜再来”等。手抓大排,清水慢炖,肉香清纯;如阿龙私房菜等,各具风味。

06清丰焖子

清丰焖子是由肉馅摊之冰盘之中,上覆鸡蛋液,蒸熟以后,凉之成型,切片凉拌,因“蛋焖肉馅”而得名。具有肉香清远、蛋味悠长、爽香利口的特点,特别是佐以本地芥末拌制,味道独具。

07清丰热凉菜

清丰热凉菜是巧妙调和“热”“凉”矛盾、融合乡间口味、而创立的一项独特美食,用热熟的食材、凉菜的做法,开创了热菜凉做烹饪工艺新途径,使热菜具有了凉菜的滋味、凉菜的味道更加浓郁、别致,菜品温度增加、入口更加舒服,从而提升了整个菜品的口感和食感。“清丰热凉菜”源于劳累“下粉条”工人夜间把剩余的热粉条头凉拌而食的习俗,几经改良,通过一拌一闷,成为荤素皆宜、味道独特、特色鲜明的一种独创美味。

08清丰烧鸡

清丰烧鸡采用本地白条鸡,经过腌、炸、煮等工序制作而成,锅盛汤煨,现吃现捞,香而不柴,汤肉相济,味美肉鲜。清丰烧鸡遍布城乡,各乡镇皆有名闻一方的烧鸡锅。韩村镇、大屯乡的烧鸡远近闻名。

09清丰杂烩菜

清丰杂烩菜是将熟肉片、肉丸子、油炸豆腐、黄并鸡蛋块和白菜、粉条(或粉皮)等食材,放入调味的大锅汤汁中炖煮而成,因此也叫大锅菜,是颇负盛名的民间菜品。最初,用于农村红白喜事待客主食,把原材料放入炖肉和炖鸡、炖鱼的汤汁锅内乱炖,制作成众香汇聚、浓郁可口的菜品。随着社会发展,清丰杂烩菜以食材分为“硬杂烩”(只有肉、丸子、鸡蛋等食材)和“软杂烩”(素菜为食材);以口味分为“浓香型”和“清香型”,前者保留农村原始浓香味道,以农村席宴和韩村东赵楼等闻名,后者口味相对寡淡,以好吃街“三升烩菜”等见长。

10清丰手切粉皮丝

粉皮是清丰传统食材,其做法载于北魏《齐民要术》。是用绿豆或其他淀粉做浆,用特制“铜旋”于开水中“旋”制,日光晾晒而成。因其味美且柔软,在古代常被用于仿荤食品“假鳖羹”“假鱼脍”等之中。清丰手切粉皮丝是采用清丰绿豆粉皮,温水泡发至软硬适中,以手工切丝,加调料、芝麻油等拌制而成,柔软筋道,清爽利口。阳邵镇为清丰手切粉皮丝的初创之地,功细味美,为人称颂。