关于梅氏的姓氏来源说法为下：
出自子姓，是汤王的后裔。殷商时，商王太丁封他的弟弟于梅（今安徽毫州东南），为伯爵，世称梅伯。商纣王时，梅伯在朝中任卿士。他忠直敢谏，对纣王的荒唐行径多次提出批评，结果触怒纣王被废黜，后又以酷刑杀死。周武王灭商以后，又封梅伯的后裔于黄梅，号忠侯，其支庶子孙便以封地命姓，称梅姓。
南方少数民族有梅姓。《魏志》记载 南蛮有梅姓。 ，《旧唐书》记载 北狄奚酋长有梅姓 。
堂号
宛陵堂 ：宋朝时宣城（古名宛陵）人梅尧臣，世称 宛陵先生 ，任尚书都官员外郎。工诗，与欧阳修为诗友，著有《宛陵集》。
历史名人
梅兰芳：现代著名京剧表演艺术家。出生京剧世家，工青衣，兼演刀马旦。在长期的舞台实践中，对京剧旦角的唱腔、念白、舞蹈、音乐、服装、化装各方面都有所创造发展，形成自己的艺术风格，世称梅派 。与尚小云、程砚秋、荀慧生并称 四大名旦 。代表戏有《贵妃醉酒》、《霸王别姬》等。1961年逝世，终年67岁。
梅文鼎：清代天文数学家。以学识为康熙赏识。他曾系统地考察古今中外历法，指出《明史》历志初稿谬误五十余处；又介绍欧洲数学，综合研究中西历算，对后世颇有影响。一生著作达八十余种，富有科学价值。
梅尧臣：北宋文学家。与欧阳修为同僚，切磋诗文，推动了古文运动。其诗平淡朴素，含意深刻。与苏舜钦齐名，人称 苏梅 。
梅郎中：清代诗书画家。善诗书画，时称 三绝 。有《画带园集》。
梅 月：明代进士。嘉靖间，人川南道宪副。生平持躬谦让，人称长者。民间有 梅月双清 之谣。
汉代有列侯梅鍡、名士梅福，东晋有儒学家梅赜，宋代有三司户部判官梅询，明代有经学家梅鹗、戏曲家梅鼎祚，清代有画家梅清、古文家梅曾亮。