1. 冷泡茶好还是热泡茶好
泡茶也是有技巧的，像我们不会喝茶的就不会泡茶 泡茶食用水温度很重要，泡茶也是决定茶好不好喝的重要因素 太冷的水泡不出茶叶里面的味道，太热的水又容易将茶叶的有效物质破坏掉 ， 用适宜的温度先泡出这杯茶原本该有的滋味儿，一般新生茶用95度左右 较低水温泡茶而老熟茶用沸水冲泡
2. 冷泡茶和热泡茶
是泡出的物质不同，口味不一样。茶的冲泡方式非常有学问，茶道专家表示，茶与水要以1:50的比例冲泡，茶温则根据不同的茶种而有些不一样，比如说绿茶适温为70-80度，乌龙茶需要90-95度。
这样传统泡茶法都是是用高温的水冲泡，热泡的营养素萃取效果在理论上会比冷泡的好，而确实有研究证实这一点。
将绿茶以摄氏90度的水温浸泡20分钟或摄氏4度的水温浸泡24小时，检测其萃取物含量。
3. 冷泡茶和热泡茶有什么区别
冷萃茶与热茶的区别就是冷萃茶没有冲泡的冲的动作，并且茶叶在冷水中，它的茶多酚及各营养成分是慢慢释放的，并且冷泡茶需要12至24小时浸泡后才能品尝出冷泡茶的滋味，而热茶他有冲泡的冲的动作，将最短的时间让茶多酚等一些对人体有益的物质，迅速在茶叶中释放到水中，可以说是既冲既倒既品饮。
4. 冷泡茶和热泡茶哪个好
方式不一样。
想要将萃茶和泡茶区别开来，大家首先就要了解这两者的冲泡方式，萃茶是属于用冷水充分浸润冲泡的方式，经过萃取茶叶中的营养物质，而制成的一款茶品，就名为萃茶，但是如果是泡茶，可以分为冷泡茶和热泡茶，前者为冷水冲泡，后者是大部分茶友们都会使用的喝茶方式，不同的茶类使用不同水温的热水来冲泡，就成为了一款热泡茶了。
口感不一样。
制作萃茶和泡茶的方法不一样，口感上来说，萃茶和泡茶两者也是不同的，前者冷萃茶，用冷水泡出来的茶饮，口感会更加甘甜清爽，即使是用冷水浸润冲泡出来的乌龙茶、绿茶等，都不会有苦涩的味道，反而还多了几分鲜活香甜的感觉，而泡出来的茶饮，不同茶类的口感会因为冲泡的温度、茶叶的分量、浸润的时间而不一样。
5. 冷泡茶 热泡茶
1.更加清爽：冷泡茶的口感更加清爽，不会像热茶那样有些苦涩。
2.更加健康：冷泡茶中的茶多酚等营养成分更容易被释放出来，更有利于身体吸收。
3.更加方便：冷泡茶可以提前泡好，随时随地饮用，非常方便。
冷泡茶的坏处：
1.泡制时间较长：相比热泡茶，冷泡茶需要更长的时间才能泡制好。
2.茶叶的品质要求较高：冷泡茶需要使用较好的茶叶，否则口感会受到影响。
3.茶叶的保存要求较高：冷泡茶需要使用干燥的茶叶，否则容易出现霉变等问题。
6. 冷泡茶好还是热泡茶好喝
以冷水(常温)长时间浸泡茶叶而成的「 冷泡茶 」。比起热开水快冲快倒之际那种迅雷不及掩耳的紧张感，温度稍微低一些，是不是因而能留给茶叶、留给自己，享受经过数小时安静等待后，遂而益发芬芳甘美的的冷泡好茶。
滋味，则极浑然天成清冽清雅，茶气茶香茶风茶味茶的表情茶的脾性历历清晰分明；比起一般热水泡茶来，冷泡茶宽容度极大、失败率极低；冷泡法不仅可以完整释出茶中菁华，且几乎没有泡熟泡坏泡出涩味之虞