1. 柑胎越陈越好吗
小青柑延续了陈皮和普洱茶的共同优点——越陈越香，所以在合理的储存条件下，小青柑存放个十年到二十年都是没问题的，而且会越陈越好。
2. 柑胎与陈皮的区别
新会陈皮柑胎果茶的喝法也很简单，将柑胎果茶用清水洗一遍，放入茶壶在红，然后冲入开水，焖泡三分钟左右，就可以看到茶汤逐渐变成金黄色，而且散发出阵阵沁人心脾的柑橘香气。如果柑胎果茶颗粒比较小，味道难以泡出，还可以延长焖泡的时间。将柑胎果茶加入普洱茶中一起冲泡，风味与养生功效都会更好。
3. 柑胎与陈皮作用相同吗
是的，它和陈皮一样是越陈越香，越陈越醇，功效也会更好。
保存小柑胎需要注意的是常温、干燥、密封如果在存茶的过程中，是可以取出来用太阳高温晒一两天的，这么做的作用，一可以有效防止小柑胎因为密封不到位返潮，二可以使得小柑胎的香气更加浓郁，储存的时间更久，口上也会更好喝，功效比新晒出来的要好很多。
4. 柑胎好还是陈皮好
五月份的应季水果：香瓜、树莓、莲雾、芒果、荔枝、柠檬、凤梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴莲、杨梅、樱桃、菠萝蜜、火龙果、木瓜。
1、杨梅，4月开花，5-7月果实成熟。核果球状，外表面具乳头状凸起，径1-1.5厘米，栽培品种可达3厘米左右，外果皮肉质，多汁液及树脂，味酸甜，成熟时深红色或紫红色。
2、香瓜，5月份成熟，世界十大水果之一，具有遗传多态性，果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。
3、荔枝，花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。
4、枇杷，5月份成熟，成熟的枇杷果子亦成束挂在树上，每个果子长3－5厘米，成圆形、椭圆、或长状“琵琶形”。枇杷表面被有绒毛，未熟时青绿色，成熟后外皮一般为淡黄色，亦有颜色较深，接近橙红色的。
5、菠萝蜜，花期2-3月，5月份结果，波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿，无霜的气候，适生于年平均气揾在22-24℃以上。
5. 新会柑胎越陈越好吗
又名柑青仔、柑丸，是新会柑树刚开始生果的时候，摘下来晒干的果子。每摘掉一个胎果，将来就少一个大红柑，也就少了一个陈皮。
每年4~6月是新会茶枝柑从枝繁叶茂成长为一颗颗幼果的时节，每到这个时节，为了避免果实过多，增加果树的负担，果农们会适当摘取一部分幼果。这样做既保持了柑树的营养，又保证了这一年柑果能有好收成。
6. 柑胎能不能长时间存放
柑胎果是还没有长出果肉的茶枝柑幼果，为保证茶枝柑生长的营养充足，五月份对树枝进行疏果，从中挑选适宜的幼果晒制而成。
柑胎通过自然晒干，能保留绝大多数的柑油成分。